感受到大宝似乎悄悄看了自己的肚子一眼，又迅速收回目光的苏明允，伸手自己摸了摸自己的肚子，今天吃饱了啊。
有些摸不着tou脑。
榨油的地方不算多隐蔽，不过……
“就在厨房旁边？”韩琦跟着穿过了厨房，到了这间屋子，只觉得也太不隐秘了，这可是很重要的技能！
“是啊，农庄里的人都知dao，不过他们都是我们在旱灾时候捡回来的，无亲无故，平时也就在农庄自给自足，所以消息没有外xie。”
程芸一边说，一边自己上手，招呼着官人一起演示。
葵花籽榨油，常用的方法有两zhong，一zhong是物理榨油，耗费人力，一zhong是化学榨油，需要用到溶剂，第二zhong暂时实现不了，至于第一zhong……
苏家的农庄还真不缺人，第一zhong的缺陷自然也就不算缺点了。
“这里用的都是已经zuo好前期chu1理的，看，已经是剥过壳的葵花籽了。”苏景先一边说一边递给师父，两人都吃了点，“葵花籽的han油量高，脱水之后吃着更加好吃了。”
前期chu1理工作，包括了清洗葵花籽，多次过滤直到完全没有其他杂质，然后晒干。
晒干之后进行破壳chu1理，之后烤干去掉水份，现在就是最后一步，物理压榨了。
“和菜籽油几乎是一样的chu1理方式。”韩琦一眼就发现了这tao程序的可复刻xing。
也就是说，这项cao2作的唯一难点，竟然是，“发现并且知dao葵花籽是能够压榨出油”的。
那么那本zhong子书只要发放出去，就能够被同行轻易破解出来。
这下压力来到了韩琦这边，“那本书我已经发放给六位同好了，也已经写好了一篇新文，准备回到汴京之后就在文会上发出去。”
怎么说呢，不愧是大号苏轼，这爱创□□分享的劲tou是一点不输，甚至更甚，毕竟苏轼还得腾出时间用来吃吃吃。
韩琦原本以为这向日葵籽的出油是要更困难点的，但是吃了一个之后，觉得或许菜籽油才是更困难的那bu分。
这，这……
这知识是真的相当于被无偿分享出去了。
“不是啊。”苏景先对着师父摇了摇tou，“我们这zhong子书，只会到读书人的手上，已经有门槛了。”
韩琦还没懂这句话的意思，宋重文轻武，读书人的数量自然也多。
“所以，师父，我们要不要直接举办一个品鉴向日葵籽油的大会？然后用小报把消息再放出去，大会怎么样无所谓，主要是告诉所有人，这个向日葵的籽能榨油。”
说着说着，苏景先情绪越发高昂，“向日葵对气温的要求不高，对土地质量的要求更不高，无论是南北方都可以zhong。”
“而且向日葵能够把土壤里面的重……垃圾xi收，对土壤有净化作用，chang的也快，完全可以lunzhong这个！”差点就把重金属脱口而出了，苏景先赶jin改口。
“农民zhong这个绝对不亏！就是目前对百姓不是很好，现在的农业税有点重……”
苏景先还没说完，就被苏明允捂住了嘴ba，这孩子怎么什么都说！
韩琦看着徒弟圆圆的小脸，在这张脸上一瞬间看到了不同的人的样子。
像是在朝堂上慷慨陈词的自己、范仲淹、包拯，又像是被贬出京，依旧和自己联系，说得是百姓的积极向上，陈情的是要带着百姓走向更好生活的欧yang修、富弼。
像万万千千依旧在为大宋而努力的人，想要大宋变得更好的人。
“可以啊，你在路上整理一下，我们在汴京办个大的！”韩琦弯下腰，伸手戳了戳徒弟被自家爹爹捂嘴不小心弄出来的红痕，“哎呀呀，我们家大宝jiao气地像是小娘子。”
苏大宝敢怒不敢言，现在lun到他纠结了。
究竟是再在这蜀中等着苏轼他们一家被自己发现呢？
还是去汴京守株待兔呢？
第9章我哥也敢！
苏景先构思的鉴赏大会还没开起来，属于他们小家ting的品鉴大会已经在进行了。
不同油炒出来的菜，在家里甚至不用多请厨子，就能zuo到！
当然，这也得多亏了苏景先穿到北宋，这里真的是吃货福音，也难怪这个朝代能yun育出苏轼。
毕竟到了北宋，才出现的炒菜，铁锅也是北宋才开始的，但凡早点，就只能吃到水煮菜了！那往前点的朝代，油也不便宜。
芝麻油在汉朝出现，但以调味乃至武qi使用居多，炒菜还是比较费油。
汉开始，榨油的压榨法开始发展，北魏贾思勰的《齐民要术》收录了这榨油法。
到了宋朝，经济大发展，除了芝麻油，开始用上了萝卜籽、油菜籽榨油，也出现了动物油脂的荤油，这时候炒菜才登上了我们历史的大舞台。
苏景先也是个从不亏待自己嘴ba的人，要不也不会非要想见到苏轼这个吃货，有相同的爱好，也算是灵魂知音了。
现在这饭桌上，几乎没有什么菜是不用油的，zuo菜的方式更是不拘泥于煎炒炸炖煮。
出现的不少菜都是韩琦，还有第一次来这农庄的苏和仲没吃过的，两人被香味钓的不行，要不是受制于餐桌礼仪，现在已经开始狼吞虎咽了。
“君问归期未有期。”丫鬟报上的菜名有多高雅。
红烧茄子油焖ji。苏景先说得俏pi话就有多让人pen饭。
茄子同样在《齐民要术》中就有所记载，只不过被齐思勰记载的是缹茄子，煮的意思。
有些摸不着tou脑。
榨油的地方不算多隐蔽，不过……
“就在厨房旁边？”韩琦跟着穿过了厨房，到了这间屋子，只觉得也太不隐秘了，这可是很重要的技能！
“是啊，农庄里的人都知dao，不过他们都是我们在旱灾时候捡回来的，无亲无故，平时也就在农庄自给自足，所以消息没有外xie。”
程芸一边说，一边自己上手，招呼着官人一起演示。
葵花籽榨油，常用的方法有两zhong，一zhong是物理榨油，耗费人力，一zhong是化学榨油，需要用到溶剂，第二zhong暂时实现不了，至于第一zhong……
苏家的农庄还真不缺人，第一zhong的缺陷自然也就不算缺点了。
“这里用的都是已经zuo好前期chu1理的，看，已经是剥过壳的葵花籽了。”苏景先一边说一边递给师父，两人都吃了点，“葵花籽的han油量高，脱水之后吃着更加好吃了。”
前期chu1理工作，包括了清洗葵花籽，多次过滤直到完全没有其他杂质，然后晒干。
晒干之后进行破壳chu1理，之后烤干去掉水份，现在就是最后一步，物理压榨了。
“和菜籽油几乎是一样的chu1理方式。”韩琦一眼就发现了这tao程序的可复刻xing。
也就是说，这项cao2作的唯一难点，竟然是，“发现并且知dao葵花籽是能够压榨出油”的。
那么那本zhong子书只要发放出去，就能够被同行轻易破解出来。
这下压力来到了韩琦这边，“那本书我已经发放给六位同好了，也已经写好了一篇新文，准备回到汴京之后就在文会上发出去。”
怎么说呢，不愧是大号苏轼，这爱创□□分享的劲tou是一点不输，甚至更甚，毕竟苏轼还得腾出时间用来吃吃吃。
韩琦原本以为这向日葵籽的出油是要更困难点的，但是吃了一个之后，觉得或许菜籽油才是更困难的那bu分。
这，这……
这知识是真的相当于被无偿分享出去了。
“不是啊。”苏景先对着师父摇了摇tou，“我们这zhong子书，只会到读书人的手上，已经有门槛了。”
韩琦还没懂这句话的意思，宋重文轻武，读书人的数量自然也多。
“所以，师父，我们要不要直接举办一个品鉴向日葵籽油的大会？然后用小报把消息再放出去，大会怎么样无所谓，主要是告诉所有人，这个向日葵的籽能榨油。”
说着说着，苏景先情绪越发高昂，“向日葵对气温的要求不高，对土地质量的要求更不高，无论是南北方都可以zhong。”
“而且向日葵能够把土壤里面的重……垃圾xi收，对土壤有净化作用，chang的也快，完全可以lunzhong这个！”差点就把重金属脱口而出了，苏景先赶jin改口。
“农民zhong这个绝对不亏！就是目前对百姓不是很好，现在的农业税有点重……”
苏景先还没说完，就被苏明允捂住了嘴ba，这孩子怎么什么都说！
韩琦看着徒弟圆圆的小脸，在这张脸上一瞬间看到了不同的人的样子。
像是在朝堂上慷慨陈词的自己、范仲淹、包拯，又像是被贬出京，依旧和自己联系，说得是百姓的积极向上，陈情的是要带着百姓走向更好生活的欧yang修、富弼。
像万万千千依旧在为大宋而努力的人，想要大宋变得更好的人。
“可以啊，你在路上整理一下，我们在汴京办个大的！”韩琦弯下腰，伸手戳了戳徒弟被自家爹爹捂嘴不小心弄出来的红痕，“哎呀呀，我们家大宝jiao气地像是小娘子。”
苏大宝敢怒不敢言，现在lun到他纠结了。
究竟是再在这蜀中等着苏轼他们一家被自己发现呢？
还是去汴京守株待兔呢？
第9章我哥也敢！
苏景先构思的鉴赏大会还没开起来，属于他们小家ting的品鉴大会已经在进行了。
不同油炒出来的菜，在家里甚至不用多请厨子，就能zuo到！
当然，这也得多亏了苏景先穿到北宋，这里真的是吃货福音，也难怪这个朝代能yun育出苏轼。
毕竟到了北宋，才出现的炒菜，铁锅也是北宋才开始的，但凡早点，就只能吃到水煮菜了！那往前点的朝代，油也不便宜。
芝麻油在汉朝出现，但以调味乃至武qi使用居多，炒菜还是比较费油。
汉开始，榨油的压榨法开始发展，北魏贾思勰的《齐民要术》收录了这榨油法。
到了宋朝，经济大发展，除了芝麻油，开始用上了萝卜籽、油菜籽榨油，也出现了动物油脂的荤油，这时候炒菜才登上了我们历史的大舞台。
苏景先也是个从不亏待自己嘴ba的人，要不也不会非要想见到苏轼这个吃货，有相同的爱好，也算是灵魂知音了。
现在这饭桌上，几乎没有什么菜是不用油的，zuo菜的方式更是不拘泥于煎炒炸炖煮。
出现的不少菜都是韩琦，还有第一次来这农庄的苏和仲没吃过的，两人被香味钓的不行，要不是受制于餐桌礼仪，现在已经开始狼吞虎咽了。
“君问归期未有期。”丫鬟报上的菜名有多高雅。
红烧茄子油焖ji。苏景先说得俏pi话就有多让人pen饭。
茄子同样在《齐民要术》中就有所记载，只不过被齐思勰记载的是缹茄子，煮的意思。