一行人上了山，山上这会儿已经有一些人了，三三两两的在一起，一边采蘑菇，一边说话。
尹天河家隔bi几个邻居都来了，尹天河听刘桂花几个和她们聊天，都是来采蘑菇的。
尹天河仔细看了看，山上的蘑菇里面真的有平菇！只有chang得没有现代的平菇那么大。
除了平菇，还有松树菇，松树菇比平菇多一点，村里人把它们都叫“野山菇”。
松树菇在现代其实要比平菇贵，但是生chang周期太chang了，培育起来也比平菇复杂，所以尹天河没考虑过培育松树菇。
他叮嘱家里人多采平菇，松树菇少一点没关系，平菇要用来zuo菌zhong的，数量要多一点才够用。
刘桂花几个很疑惑，但是问他，他也没juti说，便以为他更喜欢吃平菇，也没多问了。
村里人有些采了自己吃，也有人去镇上卖钱，听他们说能卖十几文一斤，比家里zhong的菜贵多了。
不过也正常，在华国古代，蘑菇都是被列为“山珍”的存在，在很多朝代都是“gong廷贡品”。
但尹天河还是觉得不太划算。
山上的野山菇看起来多，但采的人也多，最后每hu人家也就能采个两三斤，去镇上能卖个二三十文，但去集市卖还要jiao两文钱摊位费，要是坐牛车还得再花两文，来回路上还得花半个多时辰。
不过村里人挣钱路子少，有些人为了补贴家用也不在意费点儿功夫。
尹天河也不急着采药草了，他和迟星也先采蘑菇，他两都只采平菇，不过没一会儿就采完了，去别的区域看了一下，也没有了，可能是被别人采了。
没有平菇了，他俩就去采药草了。
晚上家里zuo了松树菇汤，确实很美味，一家人都喝得很香。
平菇因为尹天河说他留着有用，便没zuo来吃，都给他留着了。
他们家今天去采蘑菇的人多，家里的妇人小哥儿都去了，一共采了一斤多点儿的松树菇，和四斤平菇。
尹天河ting满意了，反正平菇培育出来后能chang四到五茬，chang出来又可以zuo菌zhong，如此反复培育，产量是可以上来的。
吃了饭尹天河便拉着迟星回屋商量zhong平菇的事。
迟星他们之前的房子，现在空着没人住了，尹天河刚好需要地方培育平菇，那个地方离水源也近，十分合适。
尹天河想着，这一次培育出来的平菇卖了钱，他和迟星一人一半，如果卖得好，他再把家人拉进来一起zuo。
最近不是杀猪的旺季，迟星的杀猪生意很是冷清，前些日子才杀了一tou猪，让迟星除了药草再多个平菇的进项，也省得他成天想往后山跑。
迟星没什么意见，只是好奇他怎么知dao如何培育这个“平菇”的，尹天河只好骗说他书上看的。
迟星有些怀疑，但也没多说什么，他也不懂这些。
说干就干，两人第二天便开始收集培育平菇需要的东西，有些没有的材料就去镇上花钱买，或者找村里人收。
尹天河的口袋这下是真的一干二净了，迟星也投资了一点。
好在必要的东西都收集齐了，有些这里没有的，也能找到替代品，还有些检测酸碱度的试纸这类的东西实在没有，尹天河也只能自己掂量着来了。
平菇其实是培育起来最简单的蘑菇，但就是生chang周期略chang，在温度适宜的情况下，从接zhong到出菇要三四十天，出菇后十天左右能chang一茬。
尹天河工作后的第一个课题就是研究怎么缩短平菇的生chang周期，他和课题组的几个同事尝试了各zhong不同的pei料来zuo培养料，在各zhong不同的生chang环境进行培育，研究了五年，终于有了不错的成果。
用他们pei置出来的培养料，在特定的条件下接zhong，只要十五天就可以出菇，出菇后五天就能chang一茬。
尹天河把所有pei料和需要的东西都备齐后，便开始制作培养料了，主要材料就是棉籽壳，稻谷壳，木tou屑之类的，还有些其他少量的辅料。
尹天河选了迟星家里的堂屋放置培养料，因为空间比较大，而且比较通河，但又没有直接光照，是比较适合平菇生chang的。
尹天河还用了迟星家里的旧锅，用烧水蒸煮的方式来给培养料消毒杀菌。
灭菌之后便可以用chu1理好的zhong菇接zhong了，接zhong好之后这几天还得经常来检查照料，平时得注意pen水保shi，如果有了杂菌还得用生石灰ye杀菌。
菌zhong培养两三天后可以过来看看情况，扩大繁zhi，培养结束后就可以栽培出菇了，也可以留作菌zhong，下次zhong植的时候再用。
不过菌zhong需要低温保存，来降低菌丝ti的新陈代谢，在这边村里要低温保存只能通过放在shen井中吊着来实现，现在他家里没有钱打井，只好作罢。
尹天河在等着出菇的这段时间里，已经跟家人说了zhong平菇的事。
这段时间以来，大家都很信服他了，但是zhong植平菇他们确实没见过，而且真zhong出来了也不知dao好不好卖，所以还是有点怀疑能不能行。
尹天河也不在意，他对zhong出平菇来，还是很有信心的，他这几天经常往那边跑，平菇的发育情况还是很不错的。
不过好不好卖确实不好说，他打算等出了菇，他先去镇上集市卖一下试试，好卖的话继续扩大zhong植。
迟星每天跟着他往那边房子里跑，也很好奇这平菇能赚多少钱了。
尹天河家隔bi几个邻居都来了，尹天河听刘桂花几个和她们聊天，都是来采蘑菇的。
尹天河仔细看了看，山上的蘑菇里面真的有平菇！只有chang得没有现代的平菇那么大。
除了平菇，还有松树菇，松树菇比平菇多一点，村里人把它们都叫“野山菇”。
松树菇在现代其实要比平菇贵，但是生chang周期太chang了，培育起来也比平菇复杂，所以尹天河没考虑过培育松树菇。
他叮嘱家里人多采平菇，松树菇少一点没关系，平菇要用来zuo菌zhong的，数量要多一点才够用。
刘桂花几个很疑惑，但是问他，他也没juti说，便以为他更喜欢吃平菇，也没多问了。
村里人有些采了自己吃，也有人去镇上卖钱，听他们说能卖十几文一斤，比家里zhong的菜贵多了。
不过也正常，在华国古代，蘑菇都是被列为“山珍”的存在，在很多朝代都是“gong廷贡品”。
但尹天河还是觉得不太划算。
山上的野山菇看起来多，但采的人也多，最后每hu人家也就能采个两三斤，去镇上能卖个二三十文，但去集市卖还要jiao两文钱摊位费，要是坐牛车还得再花两文，来回路上还得花半个多时辰。
不过村里人挣钱路子少，有些人为了补贴家用也不在意费点儿功夫。
尹天河也不急着采药草了，他和迟星也先采蘑菇，他两都只采平菇，不过没一会儿就采完了，去别的区域看了一下，也没有了，可能是被别人采了。
没有平菇了，他俩就去采药草了。
晚上家里zuo了松树菇汤，确实很美味，一家人都喝得很香。
平菇因为尹天河说他留着有用，便没zuo来吃，都给他留着了。
他们家今天去采蘑菇的人多，家里的妇人小哥儿都去了，一共采了一斤多点儿的松树菇，和四斤平菇。
尹天河ting满意了，反正平菇培育出来后能chang四到五茬，chang出来又可以zuo菌zhong，如此反复培育，产量是可以上来的。
吃了饭尹天河便拉着迟星回屋商量zhong平菇的事。
迟星他们之前的房子，现在空着没人住了，尹天河刚好需要地方培育平菇，那个地方离水源也近，十分合适。
尹天河想着，这一次培育出来的平菇卖了钱，他和迟星一人一半，如果卖得好，他再把家人拉进来一起zuo。
最近不是杀猪的旺季，迟星的杀猪生意很是冷清，前些日子才杀了一tou猪，让迟星除了药草再多个平菇的进项，也省得他成天想往后山跑。
迟星没什么意见，只是好奇他怎么知dao如何培育这个“平菇”的，尹天河只好骗说他书上看的。
迟星有些怀疑，但也没多说什么，他也不懂这些。
说干就干，两人第二天便开始收集培育平菇需要的东西，有些没有的材料就去镇上花钱买，或者找村里人收。
尹天河的口袋这下是真的一干二净了，迟星也投资了一点。
好在必要的东西都收集齐了，有些这里没有的，也能找到替代品，还有些检测酸碱度的试纸这类的东西实在没有，尹天河也只能自己掂量着来了。
平菇其实是培育起来最简单的蘑菇，但就是生chang周期略chang，在温度适宜的情况下，从接zhong到出菇要三四十天，出菇后十天左右能chang一茬。
尹天河工作后的第一个课题就是研究怎么缩短平菇的生chang周期，他和课题组的几个同事尝试了各zhong不同的pei料来zuo培养料，在各zhong不同的生chang环境进行培育，研究了五年，终于有了不错的成果。
用他们pei置出来的培养料，在特定的条件下接zhong，只要十五天就可以出菇，出菇后五天就能chang一茬。
尹天河把所有pei料和需要的东西都备齐后，便开始制作培养料了，主要材料就是棉籽壳，稻谷壳，木tou屑之类的，还有些其他少量的辅料。
尹天河选了迟星家里的堂屋放置培养料，因为空间比较大，而且比较通河，但又没有直接光照，是比较适合平菇生chang的。
尹天河还用了迟星家里的旧锅，用烧水蒸煮的方式来给培养料消毒杀菌。
灭菌之后便可以用chu1理好的zhong菇接zhong了，接zhong好之后这几天还得经常来检查照料，平时得注意pen水保shi，如果有了杂菌还得用生石灰ye杀菌。
菌zhong培养两三天后可以过来看看情况，扩大繁zhi，培养结束后就可以栽培出菇了，也可以留作菌zhong，下次zhong植的时候再用。
不过菌zhong需要低温保存，来降低菌丝ti的新陈代谢，在这边村里要低温保存只能通过放在shen井中吊着来实现，现在他家里没有钱打井，只好作罢。
尹天河在等着出菇的这段时间里，已经跟家人说了zhong平菇的事。
这段时间以来，大家都很信服他了，但是zhong植平菇他们确实没见过，而且真zhong出来了也不知dao好不好卖，所以还是有点怀疑能不能行。
尹天河也不在意，他对zhong出平菇来，还是很有信心的，他这几天经常往那边跑，平菇的发育情况还是很不错的。
不过好不好卖确实不好说，他打算等出了菇，他先去镇上集市卖一下试试，好卖的话继续扩大zhong植。
迟星每天跟着他往那边房子里跑，也很好奇这平菇能赚多少钱了。