通往来还便利。几人指指
：“这应当是护城河。”叶盏微微笑：“到时候自有分晓。”
“我倒没想到这一
。”玉
儿想想，“倒也是。如今有
肆、有塌房，有
糕铺，又有酒楼。自然是要多方经营，自然是坐船往来能更快些。”内城和外城都有护城河挡着，外围有金
河和五丈河两条河，坐着船能走遍城里各
。因此玉
儿一
就看见了灶
。她心里同意了大半：“有了这些灶，以后我们
饭可就不愁了。”要闹
的榜单很快就张贴了来，上面自然是写着富
酒楼要扑买，位置在何，标的是酒楼的经营权，期限是十年，招标文书上还写了限期一月，标底是一千两银
。还招呼大家看自家
肆：“也不知
在哪里？”别人不知
他能不知吗？少爷先是去了开封府，又去要闹询问了半天，还私下请要闹的官员喝了一场酒这才探听到里有桩生意要接手，又假装不经意来寻叶老板，何必费这么多力气？直接给钱不就解决问题吗？叶盏也跟着
，原先的主人看来是讲究之辈，在这座酒楼上
了大价钱，既然这样她接手后就不用费力大搞装修，能省下不少装修的银。叶盏早就听人说过，这标的的设置有门
：若是酒楼前几年的营业额一直有增无减，那么标的取的是次
营业额，如果酒楼亏损和盈利不定，则取酌中一界，类似平均数。南熏门是什么地方？汴京最南边的一个门，再往南就是彻底
了汴京地界。鸣镝一愣，想起叶老板
得笔直的肩背，忽的就明白了少爷的一番苦心。也就附近往北太学、国
监有人气，但往南是女士观、延真观、佑神观、葆真
、五岳观、九成、法云寺、天清寺、小婆台寺、祥源观一大片寺庙观。往南是玉津园、方、圆两池，再就是养象所。老
守着是等官府来接呢，金哥儿给他一荷包松糖，笑：“我两个妹踏青，想登远眺，不知能否请您行个方便，容许她们上楼看看？”门
有个老守着，金哥儿与他攀谈两句便知这家酒楼原本有个经营者，只不过当时所有者是一位显贵，开酒楼为着自家宴请方便，并不在意是否亏本，因此也不怎么上心经营。“我原有的
肆也不会关门，只不过会留着帮厨们打理，自然不会赶走那些老客人，如今酒楼开张获的都是新客人。”叶盏打量四周环境，不急不躁。看完了酒楼，叶盏对其方位大致已经有了了解，再
略估计下附近的几间酒楼肆分布，自己琢磨下大致客
量，她已经决定了要
手下这座酒楼。旁边豆角儿也跟着
：“小裴大人这回可是帮了我们大忙。”要说现在叶家
肆最大的问题就是灶不足，除了原有的灶、征用了叶家自家灶，叶盏还买了好几个小泥炉备用，这都才能勉
满足需求。原来还当妹妹店里要招揽一些老
客过来，毕竟老客人嘛，过来也算把稳，谁知她居然保留肆，新酒楼不须老客人捧场。“杏
巷那里
满槐树杏树，要寻到却不易，再说州桥那边最是繁盛，街上店铺林立，幌招牌太多，挡视线不容易瞧见。”金哥儿说得是。“不是博卖，你当是爹的古董摊呢。”叶盏捂嘴笑，“博卖是投圈看手气，扑买是拍卖看魄力，自然不同。”
“连咱家扫地的张老土都知
把所有的薪俸都给灶上的文婆，这男人给心上小娘钱天经地义，您这时候不手，不就显得吝啬了么？”大斧也跟着起哄。“是呢。”金哥儿不以为然，似乎这件事没什么奇怪的，“原先樊楼最
能瞧见皇城大内，还有几座楼能瞧见，但官家也没封了那几座楼。”酒楼名唤富
楼，在南熏门，你可以去现场看看，估算下附近的客，依次为依据算酒楼的收益，到时候等到要闹张榜公告时心里也好有个底。”裴昭事无
细告知叶盏。上去两层，都是装饰好的齐楚阁儿，看着宽敞，金哥儿
了隔间的灰尘，端详一回，又用屈起手指敲一敲：“是上好的木，还了两层，应当会很隔音。”登
三楼，
了最大的一间齐楚阁，看窗棂都是上好的梨木成，很是
固，修饰着
的五福捧寿纹，再看外，这一带因为僻静反而风景极好，平地上树木丛生，塔院矗立，平林烟如织，河蜿蜒。鸣镝自己
着牙惋惜：“少爷啊，您说您这回，直接给她银不就成了么？”金哥儿特意赶车带着妹妹们去了南熏门外看看这富
楼，一路上直摇：“这也太偏远了些。”“那……酒楼的新客人从哪里来？”玉
儿发问。“她不会收。”裴昭语气淡淡。
大宋的官家，当真是好仁慈好亲民啊。叶盏默默想。
她们这边说裴昭，裴昭跟前鸣镝几个也在说叶盏。
就算是你饭菜的滋味再
再好吃，人总是有惰
的，不可能如从前一样天天来你店里找你捧场。他还指
：“那里是皇城呢。”一的琉璃碧瓦红墙，影影绰绰看不大清楚。“那是自然。”金哥儿赔了笑，用
神招呼两个妹妹跟过来。只不过店外很荒凉，野草从生，石
瓦砾横七竖八，看着像个垃圾场。三楼望过去还能望见汴京城里的一些情形：街市巷陌，人烟阜盛。玉
儿兴致
寻相国寺的铁塔，又指一间书院：“那里应当是赵小七读书的书院。”自然比不得京中的繁华。
开了大锁，几人
到店里，便见店正中摆着桌若
，椅倒扣起来放在桌上一圈，柜台虽然也有，但上面落了厚厚一层灰，尽显颓僻。老
耷拉的
往上一扫，见一行人衣着净
面，举止又文雅，看着像是面人，便：“上去一会便是，下楼时不许夹带
品。莫要老儿我难。”一行人又看了看酒楼，酒楼倒气派，一共三层，门
既有
门，又有拒
杈，虽然已经被风雨侵蚀得斑驳，但也样样齐全。走
后厨，锅碗瓢盆俱在，玉儿一就看见了灶：“好多个灶。”她一气数了过去：“足足有十个灶！”“以后我和玉
儿往来各家店铺都可坐船。”叶盏想的远些。酒楼下面就是一条河：“这酒楼里赏景正好。”
“新客人？”这回别说金哥儿，就是玉
儿都纳闷。叶盏好奇：“我们这在南郊都能瞧见大内，那在城里的
酒楼，岂不是能看见皇城？”汴京古称汴梁，就是因为有汴河和梁河两条大河穿城而过，后来建立都城后又建了两座护城河。
“妹妹可要想好了。”金哥儿连连摇
，“开酒楼自然是要往人气的地方去，这开在僻静谁愿意来？”“不过这个裴大人倒不居功。”玉
儿斜睨妹妹一，故意开她玩笑，“还说什么正好，是有多正好才能把要闹都没张榜的事打听得一清二楚？”等裴昭走后玉
儿赶
凑过去：“这是要博卖？”“那是自然，多谢大人想得周全。”叶盏赶
谢。