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大宋市井人家 第164节(2/2)

将今日之事讲去,只怕他家酒楼从此要留一个“给客人吃脏菜”的名声。

掌柜听得乐呵呵,全然不顾段行老脸铁青。

“怪不得能受嘉奖,是个心灵手巧的。”

“就简单,在翻糖上放一个大酒壶,或者好几个酒壶,确保客在街上看见就能好奇!”这难不住叶盏。

第162章

曲院的官员笑:“宓老板果然厉害,没想到你连同行的生意都能。”

叶盏便将今日段行老的行径说来:“我怀疑是他。”

“可他怎么又知我们拿去宴席上的宝贝在冰鉴里呢?”玉儿很是疑惑。

然而叶盏并未就此作罢,而是叫来了当晚守夜的徒弟们开始盘问。

“这糕好吃啊!”

“以后我们多防人之心便是。”叶盏宽小娘们,“那段行老就算盯着我们也不怕。”

还有人问:“若真有宓老板说得那么气势足,我家也要订一个。”

“当然可以。”叶盏笑眯眯拿手比划,“你家酒楼不是叫麒麟楼吗?就给你在糕外面个金黄大麒麟,六层放在酒楼门,正好招揽客人。”

真别说,有那么几家很是兴趣。他们作为酒楼老板,社会阶层本也算中等门,平日里有往来酒宴的需求。

思来想去,只能自己心里暗暗憋屈。

在小小茶杯里,想怎么挖就怎么挖,丝毫没有狼狈。

“话说回来,到底是谁的呢?”瑛娘沉,“哪里有千年防贼的?”

寻常的糕要小心不要让里夹心的果馅掉下去,心里老是绷着一弦,但这茶杯糕是丝毫不用担心这一

大家你一言我一语,这让段行老心里越发警惕:叶盏本就在官员们那里有个好名声,这回又得了赞赏,岂不是形象更好?

一场风波消弭于无形之中,散席回去,玉儿绘声绘描述当时的场景,徒弟们围坐一起,一边听一边吃着师傅们派人从酒楼各买来的拿手菜——师傅们说为了净起见不要吃酒席折箩。

“不用,你们也要好好休息。”叶盏检查了一圈酒楼,“我请人来加固门窗,每晚关门时将酒楼门窗闭,确保只有,到时候我们值夜就好。”门那排厢房如今还住着徒弟呢,也能听见动静来帮忙。

一勺挖下去能挖到多层,送嘴里也是一能尝到多风味:油甜腻、糕蓬松、果粒清新。

他本想给宓家酒楼安这么一个名声,没想到巧成拙,被叶盏几句话推到了自己上。

“前期我们并没有瞒着人,当时酒楼来往的客人都看见了你我往冰鉴里搬运糕,也问过了,知的人实在太多了。”叶盏双手抱臂,思忖。

可是谁能想到她能短时间内想糕的破解之法呢?

而且冰鉴的锁上也的确有被撬动过的痕迹。

“比原先吃的糕又是另外一风味。”

费都是为了引人瞩目,因此当叶盏提在酒楼门放一个大客时诸位老板都动心了。

汴京城里的酒楼们为了客多有各招数:比如用竹竿铁丝搭成门,上面缠绕彩丝绸和鲜,有像后世的霓虹灯招牌;

段行老气得差吐血。

儿和叶盏:……

再去看大厅地上青砖,果然有冰鉴倾倒时的印记——一条长长的印痕。

看着纸杯糕力挽狂澜,玉兴不已,她一直担心着呢。

从容品尝,让这纸杯糕更受迎:毕竟是在宴席上,不用担心糕屑和油撒得到都是。

总之当时没有意识到会有人捣,所以也就没有保密意识。

段行老?

推销完纸杯糕还有多层糕:“我本来要的六层糕能有一人,很是宏伟,也适合办大宴席,这回虽然被人破坏了,明天我还会再一个请各位赏脸去我家酒楼尝尝。”

兴着,就听叶盏跟参会的嘉宾安利:“这糕最适合宴席,不掉渣,下回你们家办宴席可以跟我家定一批。”

“厨房当然要锁。”宓凤娘在旁边嘴,“先前我们大杂院里住时不就要锁各家橱柜吗?不然调料铁勺米都能被偷走。”

好家伙,这一说,其他人立刻动心:多好的招牌啊!

为厨大伙儿对新兴菜式都很兴趣,自然都答应了下来。

徒弟们回忆当时情形:“我的确听到了响动,还当闹耗呢。”

酒宴自然可以自家,可这心当然可以订宓家的,谁不知她家的心铺满汴京城独一份呢?

一会功夫就接了四五个订单。

儿此时对妹妹心服服:“先前你说厨房要落锁,我还觉得吃饱了撑的,如今看来省了不少事。”

偏偏边的人都开始称赞纸杯糕。

就连一开始帮段行老所驱使替他说话的那个掌柜都忍不住凑过来问:“我家叫醉楼糕怎么?”

“师傅,以后索我们在厨房打地铺,这样有人投毒也无法得逞。”蓬提议。

比如在门挂六条棱玻璃烧栀灯,晶莹剔透的玻璃灯费不少呢!

果然妹妹轻轻松松就克服了这个难题,用纸杯糕征服了在座诸人的心思。

比如门设置红绿两的拒,阻拦店铺,也能引人球;

也就是说冰鉴当时放在厨房的话倒不会被偷,只是为了便于搬运所以放在了大厅了,方便窃贼下手。

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