3.1【夜路】跨过彩虹的彼端
夜晚的三峡大桥亮起了七彩的霓虹灯，像一dao横跨黑夜的人造彩虹。
「好冷……」吴芝纬缩着脖子，披肩围巾几乎遮住了半张脸。这里靠近河边，风从河谷chui上来，带着刺骨的寒意。
「快到了。」刘小威一手拖着行李箱，一手jinjin牵着她，用shenT挡住迎面而来的风，「过了这座桥就是三峡。我们今晚住老街里面的民宿。」
桥上的车liu稀疏，只有mo托车呼啸而过的声音。芝纬透过黑sEcu框眼镜看着桥墩上的装饰。三峡大桥上每一genzhu子上都蹲着一只石狮子。
白天，牠们威风凛凛地看着车水ma龙；但在这样的寒夜里，牠们看起来孤零零的，灰sE的石tou表面结了一层薄薄的霜。
「威。」芝纬突然拉了拉小威的手。
「怎麽了？」
「那只狮子……在发抖。」
芝纬指着桥尾的一只石狮子。在她的眼里，那只石狮子正缩着肩膀，前爪不安分地在那里磨蹭，像是在取nuan。
「嘶……今晚的风太透了……」「肚子好饿……YIngbaNban的石tou胃更冷了……」
小威看了一眼那只不动如山的石像，又看了看芝纬认真的眼神。
「牠饿了？」小威问。
「嗯，牠说石tou胃很冷。」
小威调整了一下背包，「那我们先去找吃的，顺便帮牠带一份。」
3.2【觅食】打烊後的金牛角
走进三峡市区，时间已经接近晚上十点。着名的三峡老街民权老街已经熄灯了。那些白天挤满游客的ba洛克式立面和红砖拱廊，此刻沉睡在昏h的路灯下，透着一GU幽静而神秘的美感。
大bu分的店家都关了，连着名的金牛角面包店也大多拉下了铁门。
「惨了，还有东西吃吗？」小威看着空dangdang的街dao。
「那边有光！」芝纬指着祖师庙旁的一条小巷子。
那是一家还在收尾的传统饼舖，门口挂着「牛角面包」的招牌，老板娘正准备关灯。
「老板娘！还有牛角吗？」小威跑过去问。
「剩最後两个喔，冷的喔。」老板娘正在ca桌子，「要不要？」
「要！」
买到了最後两支金牛角。三峡的金牛角跟一般的可颂不一样。它不讲究蓬松，而是讲究「y、脆、香」。尤其是那两个尖尖的角，咬下去像是饼乾一样sU脆，充满了nong1郁的sU油香气。
「这个给狮子？」小威晃了晃手里的纸袋。
「狮子牙齿好，喜欢吃y的。」芝纬说，「但我们人类需要吃热的。」
他们在庙口附近找到了一家还亮着灯的小吃摊，那是专门卖给夜归司机和早起工人的shen夜食堂。
3.3【宵夜】冬笋的甘甜与红烧r0U
两人坐在路边的铁桌旁，寒风chui得帆布棚啪嗒啪嗒作响。
「老板，两碗冬笋排骨汤，一份红烧r0U，两碗鲁r0U饭。」
三峡产竹笋绿竹笋是夏天，冬笋是冬天。虽然现在不是绿竹笋的季节，但山上的冬笋正是最珍贵的时候。
汤端上来了。汤sE清澈，里面有几块带骨排骨和切成薄片的冬笋。
芝纬喝了一口热汤。「哇……」
冬笋的纤维b绿竹笋细致，口感脆nEnG，咬下去会有一zhong独特的鲜甜味。那zhong甜味rong入了大骨汤里，清爽又不失厚度。
「这个笋子好nEnG。」芝纬夹起一片冬笋，「感觉把冬天的冷都过滤掉了，只剩下甜。」
接着是红烧r0U炸五花r0U。外pi炸得sU脆，fei瘦相间，沾上特制的甜辣酱，pei上淋满胶质的鲁r0U饭，这是台湾shen夜最罪恶也最温nuan的组合。
「吃饱了才有力气走路。」小威把最大块的红烧r0U夹给她。
3.4【互动】喂食守护者
吃饱喝足，shenTnuan了起来。两人提着那袋金牛角，折回刚刚的三峡大桥tou。
夜更shen了，路上几乎没有车。
芝纬走到那只「发抖」的石狮子面前。近看才发现，这只石狮子的表情似乎真的b别只更生动一些，嘴ba微张，像是在索求什麽。
「喔喔……有人来了……」「好香……是sU油的味dao……」
石狮子的眼睛在芝纬眼里发出了微弱的金光，尾ba轻轻甩动了一下，抖落了一些霜雪。
「守桥辛苦了。」芝纬轻声说dao。
她从袋子里拿出一支金牛角，剥下最y、最sU脆的那个「角」。
「这个给你，咬起来考考的喔。」
她将牛角尖放在石狮子的嘴边。当然，在物理上，面包是放在石像的底座上。但在灵视的世界里，石狮子伸出了ju大的石toushe2tou，一卷，将那块金牛角卷进嘴里。
「喀滋！喀滋！」
石狮子嚼得津津有味。
「嗯！够y！对味！这才是三峡的味dao！」「热热的……心里不冷了……」
石狮子满足地打了个饱嗝pen出了一点石灰粉。祂ting起x膛，原本缩着的肩膀重新打开，恢复了威风凛凛的坐姿。
「谢啦！小姑娘！以後过桥，吾保你一路平安！」
芝纬笑着拍了拍狮子的tou虽然手感冰凉。
「威，祂吃饱了，不抖了。」
「那换我们回去睡觉了。」小威牵起她的手，「我也快抖了。」
3.5【住宿】蓝染sE的梦
他们今晚住的民宿，位於老街shenchu1的一栋改建老宅。这里以前是染坊。三峡早期是蓝染的重镇。
推开厚重的木门，民宿的大厅挂满了蓝白相间的染布。空气中有一zhong淡淡的植物草本味大青的味dao。
房间在二楼，是传统的木造阁楼结构，但床铺是柔ruan的现代双人床。床tou挂着一幅shen蓝sE的挂布，上面有着像云朵一样的白sEyun染花纹。
「这里好安静。」芝纬卸下围巾和眼镜，整个人扑倒在床上，「床单也是蓝sE的，感觉像睡在shen海里。」
小威关上了木窗，隔绝了外面的寒风。房间里开着nuan气，昏h的灯光映在蓝染布上，营造出一zhong沉静、安稳的氛围。
「三峡是个适合睡觉的地方。」小威躺在她shen边，把轻抚着她的肩膀，「不像莺歌那麽燥热，这里很沉。」
芝纬翻shen钻进他怀里，那是她习惯的位置。
「威。」
「嗯？」
「石狮子吃y的牛角，我们睡ruan的床。」
「对。」
「那明天呢？」
「明天早上去祖师庙，听说那里的石zhu上有鸟会飞出来。」小威亲了亲她的额tou，「现在，先睡觉。我的小宝贝，晚安。」
「大宝贝晚安。」
在三峡静谧的冬夜里，在蓝染布的包围下，两人的呼x1声渐渐同步。窗外，吃饱了金牛角的石狮子，正JiNg神抖擞地守护着这座桥，也守护着这座老城里的每一个梦。
3.6【Ai的食谱】冬笋排骨汤
菜名：【冬夜nuan心?清炖冬笋排骨汤】
食材故事：冬笋是冬天的宝石，chang在土里，要很有经验才挖得到。它象徵着「shen藏的甜美」。这dao汤清澈见底，却滋味shenchang，就像三峡的夜晚。
食材：
冬笋：2支去壳切薄片。
猪小排：300g。
蛤蛎：10颗增加鲜味，这是秘诀。
姜片：3片。
米酒：少许。
盐：适量。
作法：
chu1理冬笋：冬笋去壳削去cu纤维，切成薄片。放入冷水中煮gun，煮约10分钟去除苦涩味，捞起备用。冬笋如果不先chu1理，汤会苦。
川tang排骨：排骨冷水下锅，煮gun後捞起洗净浮沫。
炖煮：将排骨、冬笋片、姜片放入锅中，加入足量的水和少许米酒。
火候：大火煮gun後转小火，盖盖慢炖40分钟。
提鲜：最後5分钟放入吐过沙的蛤蛎。蛤蛎开口後立刻关火。
调味：因为蛤蛎有咸味，盐ba要慢慢加，试味dao。
食用指南：这是一dao喝「原味」的汤。冬笋脆口，排骨ruannEnG，汤tou因为蛤蛎而变得鲜美无b。喝完shenT会微微发汗，那是冬天最舒服的状态。
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夜晚的三峡大桥亮起了七彩的霓虹灯，像一dao横跨黑夜的人造彩虹。
「好冷……」吴芝纬缩着脖子，披肩围巾几乎遮住了半张脸。这里靠近河边，风从河谷chui上来，带着刺骨的寒意。
「快到了。」刘小威一手拖着行李箱，一手jinjin牵着她，用shenT挡住迎面而来的风，「过了这座桥就是三峡。我们今晚住老街里面的民宿。」
桥上的车liu稀疏，只有mo托车呼啸而过的声音。芝纬透过黑sEcu框眼镜看着桥墩上的装饰。三峡大桥上每一genzhu子上都蹲着一只石狮子。
白天，牠们威风凛凛地看着车水ma龙；但在这样的寒夜里，牠们看起来孤零零的，灰sE的石tou表面结了一层薄薄的霜。
「威。」芝纬突然拉了拉小威的手。
「怎麽了？」
「那只狮子……在发抖。」
芝纬指着桥尾的一只石狮子。在她的眼里，那只石狮子正缩着肩膀，前爪不安分地在那里磨蹭，像是在取nuan。
「嘶……今晚的风太透了……」「肚子好饿……YIngbaNban的石tou胃更冷了……」
小威看了一眼那只不动如山的石像，又看了看芝纬认真的眼神。
「牠饿了？」小威问。
「嗯，牠说石tou胃很冷。」
小威调整了一下背包，「那我们先去找吃的，顺便帮牠带一份。」
3.2【觅食】打烊後的金牛角
走进三峡市区，时间已经接近晚上十点。着名的三峡老街民权老街已经熄灯了。那些白天挤满游客的ba洛克式立面和红砖拱廊，此刻沉睡在昏h的路灯下，透着一GU幽静而神秘的美感。
大bu分的店家都关了，连着名的金牛角面包店也大多拉下了铁门。
「惨了，还有东西吃吗？」小威看着空dangdang的街dao。
「那边有光！」芝纬指着祖师庙旁的一条小巷子。
那是一家还在收尾的传统饼舖，门口挂着「牛角面包」的招牌，老板娘正准备关灯。
「老板娘！还有牛角吗？」小威跑过去问。
「剩最後两个喔，冷的喔。」老板娘正在ca桌子，「要不要？」
「要！」
买到了最後两支金牛角。三峡的金牛角跟一般的可颂不一样。它不讲究蓬松，而是讲究「y、脆、香」。尤其是那两个尖尖的角，咬下去像是饼乾一样sU脆，充满了nong1郁的sU油香气。
「这个给狮子？」小威晃了晃手里的纸袋。
「狮子牙齿好，喜欢吃y的。」芝纬说，「但我们人类需要吃热的。」
他们在庙口附近找到了一家还亮着灯的小吃摊，那是专门卖给夜归司机和早起工人的shen夜食堂。
3.3【宵夜】冬笋的甘甜与红烧r0U
两人坐在路边的铁桌旁，寒风chui得帆布棚啪嗒啪嗒作响。
「老板，两碗冬笋排骨汤，一份红烧r0U，两碗鲁r0U饭。」
三峡产竹笋绿竹笋是夏天，冬笋是冬天。虽然现在不是绿竹笋的季节，但山上的冬笋正是最珍贵的时候。
汤端上来了。汤sE清澈，里面有几块带骨排骨和切成薄片的冬笋。
芝纬喝了一口热汤。「哇……」
冬笋的纤维b绿竹笋细致，口感脆nEnG，咬下去会有一zhong独特的鲜甜味。那zhong甜味rong入了大骨汤里，清爽又不失厚度。
「这个笋子好nEnG。」芝纬夹起一片冬笋，「感觉把冬天的冷都过滤掉了，只剩下甜。」
接着是红烧r0U炸五花r0U。外pi炸得sU脆，fei瘦相间，沾上特制的甜辣酱，pei上淋满胶质的鲁r0U饭，这是台湾shen夜最罪恶也最温nuan的组合。
「吃饱了才有力气走路。」小威把最大块的红烧r0U夹给她。
3.4【互动】喂食守护者
吃饱喝足，shenTnuan了起来。两人提着那袋金牛角，折回刚刚的三峡大桥tou。
夜更shen了，路上几乎没有车。
芝纬走到那只「发抖」的石狮子面前。近看才发现，这只石狮子的表情似乎真的b别只更生动一些，嘴ba微张，像是在索求什麽。
「喔喔……有人来了……」「好香……是sU油的味dao……」
石狮子的眼睛在芝纬眼里发出了微弱的金光，尾ba轻轻甩动了一下，抖落了一些霜雪。
「守桥辛苦了。」芝纬轻声说dao。
她从袋子里拿出一支金牛角，剥下最y、最sU脆的那个「角」。
「这个给你，咬起来考考的喔。」
她将牛角尖放在石狮子的嘴边。当然，在物理上，面包是放在石像的底座上。但在灵视的世界里，石狮子伸出了ju大的石toushe2tou，一卷，将那块金牛角卷进嘴里。
「喀滋！喀滋！」
石狮子嚼得津津有味。
「嗯！够y！对味！这才是三峡的味dao！」「热热的……心里不冷了……」
石狮子满足地打了个饱嗝pen出了一点石灰粉。祂ting起x膛，原本缩着的肩膀重新打开，恢复了威风凛凛的坐姿。
「谢啦！小姑娘！以後过桥，吾保你一路平安！」
芝纬笑着拍了拍狮子的tou虽然手感冰凉。
「威，祂吃饱了，不抖了。」
「那换我们回去睡觉了。」小威牵起她的手，「我也快抖了。」
3.5【住宿】蓝染sE的梦
他们今晚住的民宿，位於老街shenchu1的一栋改建老宅。这里以前是染坊。三峡早期是蓝染的重镇。
推开厚重的木门，民宿的大厅挂满了蓝白相间的染布。空气中有一zhong淡淡的植物草本味大青的味dao。
房间在二楼，是传统的木造阁楼结构，但床铺是柔ruan的现代双人床。床tou挂着一幅shen蓝sE的挂布，上面有着像云朵一样的白sEyun染花纹。
「这里好安静。」芝纬卸下围巾和眼镜，整个人扑倒在床上，「床单也是蓝sE的，感觉像睡在shen海里。」
小威关上了木窗，隔绝了外面的寒风。房间里开着nuan气，昏h的灯光映在蓝染布上，营造出一zhong沉静、安稳的氛围。
「三峡是个适合睡觉的地方。」小威躺在她shen边，把轻抚着她的肩膀，「不像莺歌那麽燥热，这里很沉。」
芝纬翻shen钻进他怀里，那是她习惯的位置。
「威。」
「嗯？」
「石狮子吃y的牛角，我们睡ruan的床。」
「对。」
「那明天呢？」
「明天早上去祖师庙，听说那里的石zhu上有鸟会飞出来。」小威亲了亲她的额tou，「现在，先睡觉。我的小宝贝，晚安。」
「大宝贝晚安。」
在三峡静谧的冬夜里，在蓝染布的包围下，两人的呼x1声渐渐同步。窗外，吃饱了金牛角的石狮子，正JiNg神抖擞地守护着这座桥，也守护着这座老城里的每一个梦。
3.6【Ai的食谱】冬笋排骨汤
菜名：【冬夜nuan心?清炖冬笋排骨汤】
食材故事：冬笋是冬天的宝石，chang在土里，要很有经验才挖得到。它象徵着「shen藏的甜美」。这dao汤清澈见底，却滋味shenchang，就像三峡的夜晚。
食材：
冬笋：2支去壳切薄片。
猪小排：300g。
蛤蛎：10颗增加鲜味，这是秘诀。
姜片：3片。
米酒：少许。
盐：适量。
作法：
chu1理冬笋：冬笋去壳削去cu纤维，切成薄片。放入冷水中煮gun，煮约10分钟去除苦涩味，捞起备用。冬笋如果不先chu1理，汤会苦。
川tang排骨：排骨冷水下锅，煮gun後捞起洗净浮沫。
炖煮：将排骨、冬笋片、姜片放入锅中，加入足量的水和少许米酒。
火候：大火煮gun後转小火，盖盖慢炖40分钟。
提鲜：最後5分钟放入吐过沙的蛤蛎。蛤蛎开口後立刻关火。
调味：因为蛤蛎有咸味，盐ba要慢慢加，试味dao。
食用指南：这是一dao喝「原味」的汤。冬笋脆口，排骨ruannEnG，汤tou因为蛤蛎而变得鲜美无b。喝完shenT会微微发汗，那是冬天最舒服的状态。
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