6.1【入境】混luan中的导航员
公车驶离了充满怀旧气息的大溪,沿着台四线一路向北,最终切入了中坜的he心地带。
对於吴芝纬来说,中坜给人的第一印象是「生猛」。刚下车,那zhong乾燥的尘土味变得更重了,空气中充满着小吃的味dao,还有异国的味dao。车站前的圆环像是一个ju大的漩涡,无数的公车、计程车和行人在此jiao织。
「好多人……」芝纬缩着脖子,推了推黑sEcu框眼镜。刚从安静的大溪过来,这里的拥挤让她有点不适。
「这里就是这样,很有活力。」刘小威熟练地护住她,像是一dao人r0U盾牌,挡开了周围匆忙的人群,「我抓jin你,这里的路很像迷g0ng。」
「你知dao路吗?」芝纬抬tou看他。
「我是谁?」小威自信地看着手机地图,「我查过了,这里有一条牛r0U面街,面可以无限续碗,而且辣油很厉害。」
「无限续碗?」芝纬眼睛亮了,「听起来很适合你这个大胃王。」
「带你去见识一下什麽叫中坜辣。」
6.2【老店】这里没有清炖这回事
穿过补习班林立的街dao,转个弯,眼前出现了ju大的hsE招牌和红底白字。牛r0U面街。
还没进店,一GU霸dao的香气就扑面而来。那是牛骨熬了几十个小时的nong1汤,混合着大量花椒、辣椒、中药和豆ban酱的气味。
「两位!里面坐!」
两人找了个位置坐下。「老板,两碗牛r0U面。」小威看着菜单上的选项,转tou对芝纬说,「这家店的特sE是红烧,汤底很nong1。你不太能吃辣,帮你点不辣的,面条煮ruan一点。」
芝纬看着隔bi桌红通通的汤,试图挣扎,「我可以试试看吃小辣」
小威指着墙上的说明,「这几家老店的汤底全是红烧的,是用牛油和豆ban酱熬的。所谓的不辣,只是不加那瓢红油,但汤本shen还是咸香带点微辣。相信我,这对你已经是极限挑战了。」
「我看是你自己想吃辣的吧。」芝纬嘟囔着。
「老板!一碗小辣,面y!一碗不辣,面ruan!」小威果断点餐。
面上桌了。小威那碗,简直是火山爆发。shen褐sE的汤tou上浮着一层厚达一公分的鲜红辣油,葱花堆得像小山,看起来既危险又诱人。芝纬那碗,虽然没有红油,但汤sE依然是shen褐sE的nong1郁酱sE,上面洒满了酸菜。
「先喝一口你自己的。」小威说。
芝纬喝了一口「不辣」的汤。入口极度nong1郁,牛骨的甜味很重,但随即而来的是豆ban酱的发酵味,以及she2genchu1传来的一阵微微刺痛感。
「唔……」芝纬吐了吐she2tou,「真的有点辣……但是好香!有一zhong中药的味dao。」
「对吧?这就是中坜的味dao」小威拌开自己的面,那层红油瞬间包裹了每一gen面条,散发出更强烈的花椒香。
6.3【攻防】偷尝禁果的代价
芝纬吃着自己的面,虽然好吃,但眼睛却像被磁铁x1住一样,一直飘向小威那碗。那一层红油在灯光下闪闪发亮,小威吃得额tou冒汗、一脸爽快的样子,实在太诱人了。
「威……」
「g嘛?」小威护住自己的碗,像护食的老虎,「这碗你不行。」
「我就喝一口汤。」芝纬拿着汤匙在空中b划,「我看你吃得那麽爽,我也想试试看那是什麽感觉。一口就好。」
小威叹了口气。他太了解她了,越不让她吃,她越要试,等等趁他不注意肯定会偷袭。「你吼~这里的辣油是用牛油炼的,很黏hou咙。」
「我才不怕。」
小威无奈地把碗推过去一点,「只能舀边边,那里油b较少。」
芝纬小心翼翼地伸出汤匙。但她没有听话舀边边,而是展现了惊人的手速,迅速地在红油最厚的中间舀了一勺,送进嘴里。
滋——
那不是辣,那是高温凝固的火。guntang的牛油锁住了热度,辣度是延迟了两秒才在hou咙shenchu1炸开的。
「咳!!!咳咳咳!」
芝纬瞬间涨红了脸,眼泪直接pen出来。她感觉食dao像被火烧过一样,连话都说不出来,只能拼命拍桌子。「好……好辣!水……」
「吼!」小威嘴上骂着,手却b谁都快。他立刻放下筷子,从背包侧袋掏出一瓶早已准备好的豆浆他在路口便利商店买的,因为zuo足了功课知dao这里很辣,cHa上x1guansai进她嘴里。
「快喝!han着!」
芝纬像抓着救命稻草一样抓着豆浆猛x1。豆浆镇压了hou咙里的火焰。她眼角挂着泪珠,透过起雾的眼镜看着小威,样子既狼狈又委屈。
「呜……你怎麽不早点拿出来……」
「拿出来你就更会说要喝一口」小威cH0U了几张卫生纸,动作温柔地帮她ca掉额tou冒出的冷汗,又好气又好笑,「下次还敢不敢?」
「不敢了……」芝纬x1着鼻子。
看着她可怜兮兮的样子,小威心ruan了。他把芝纬碗里的一块大牛r0U夹过来,在自己的辣汤里轻轻涮了一秒——真的只有一秒,染上一点点红油的香气,然後再夹回她碗里。
「喏,这样就好。有一点点辣味。这才是你的。」
芝纬嚼
公车驶离了充满怀旧气息的大溪,沿着台四线一路向北,最终切入了中坜的he心地带。
对於吴芝纬来说,中坜给人的第一印象是「生猛」。刚下车,那zhong乾燥的尘土味变得更重了,空气中充满着小吃的味dao,还有异国的味dao。车站前的圆环像是一个ju大的漩涡,无数的公车、计程车和行人在此jiao织。
「好多人……」芝纬缩着脖子,推了推黑sEcu框眼镜。刚从安静的大溪过来,这里的拥挤让她有点不适。
「这里就是这样,很有活力。」刘小威熟练地护住她,像是一dao人r0U盾牌,挡开了周围匆忙的人群,「我抓jin你,这里的路很像迷g0ng。」
「你知dao路吗?」芝纬抬tou看他。
「我是谁?」小威自信地看着手机地图,「我查过了,这里有一条牛r0U面街,面可以无限续碗,而且辣油很厉害。」
「无限续碗?」芝纬眼睛亮了,「听起来很适合你这个大胃王。」
「带你去见识一下什麽叫中坜辣。」
6.2【老店】这里没有清炖这回事
穿过补习班林立的街dao,转个弯,眼前出现了ju大的hsE招牌和红底白字。牛r0U面街。
还没进店,一GU霸dao的香气就扑面而来。那是牛骨熬了几十个小时的nong1汤,混合着大量花椒、辣椒、中药和豆ban酱的气味。
「两位!里面坐!」
两人找了个位置坐下。「老板,两碗牛r0U面。」小威看着菜单上的选项,转tou对芝纬说,「这家店的特sE是红烧,汤底很nong1。你不太能吃辣,帮你点不辣的,面条煮ruan一点。」
芝纬看着隔bi桌红通通的汤,试图挣扎,「我可以试试看吃小辣」
小威指着墙上的说明,「这几家老店的汤底全是红烧的,是用牛油和豆ban酱熬的。所谓的不辣,只是不加那瓢红油,但汤本shen还是咸香带点微辣。相信我,这对你已经是极限挑战了。」
「我看是你自己想吃辣的吧。」芝纬嘟囔着。
「老板!一碗小辣,面y!一碗不辣,面ruan!」小威果断点餐。
面上桌了。小威那碗,简直是火山爆发。shen褐sE的汤tou上浮着一层厚达一公分的鲜红辣油,葱花堆得像小山,看起来既危险又诱人。芝纬那碗,虽然没有红油,但汤sE依然是shen褐sE的nong1郁酱sE,上面洒满了酸菜。
「先喝一口你自己的。」小威说。
芝纬喝了一口「不辣」的汤。入口极度nong1郁,牛骨的甜味很重,但随即而来的是豆ban酱的发酵味,以及she2genchu1传来的一阵微微刺痛感。
「唔……」芝纬吐了吐she2tou,「真的有点辣……但是好香!有一zhong中药的味dao。」
「对吧?这就是中坜的味dao」小威拌开自己的面,那层红油瞬间包裹了每一gen面条,散发出更强烈的花椒香。
6.3【攻防】偷尝禁果的代价
芝纬吃着自己的面,虽然好吃,但眼睛却像被磁铁x1住一样,一直飘向小威那碗。那一层红油在灯光下闪闪发亮,小威吃得额tou冒汗、一脸爽快的样子,实在太诱人了。
「威……」
「g嘛?」小威护住自己的碗,像护食的老虎,「这碗你不行。」
「我就喝一口汤。」芝纬拿着汤匙在空中b划,「我看你吃得那麽爽,我也想试试看那是什麽感觉。一口就好。」
小威叹了口气。他太了解她了,越不让她吃,她越要试,等等趁他不注意肯定会偷袭。「你吼~这里的辣油是用牛油炼的,很黏hou咙。」
「我才不怕。」
小威无奈地把碗推过去一点,「只能舀边边,那里油b较少。」
芝纬小心翼翼地伸出汤匙。但她没有听话舀边边,而是展现了惊人的手速,迅速地在红油最厚的中间舀了一勺,送进嘴里。
滋——
那不是辣,那是高温凝固的火。guntang的牛油锁住了热度,辣度是延迟了两秒才在hou咙shenchu1炸开的。
「咳!!!咳咳咳!」
芝纬瞬间涨红了脸,眼泪直接pen出来。她感觉食dao像被火烧过一样,连话都说不出来,只能拼命拍桌子。「好……好辣!水……」
「吼!」小威嘴上骂着,手却b谁都快。他立刻放下筷子,从背包侧袋掏出一瓶早已准备好的豆浆他在路口便利商店买的,因为zuo足了功课知dao这里很辣,cHa上x1guansai进她嘴里。
「快喝!han着!」
芝纬像抓着救命稻草一样抓着豆浆猛x1。豆浆镇压了hou咙里的火焰。她眼角挂着泪珠,透过起雾的眼镜看着小威,样子既狼狈又委屈。
「呜……你怎麽不早点拿出来……」
「拿出来你就更会说要喝一口」小威cH0U了几张卫生纸,动作温柔地帮她ca掉额tou冒出的冷汗,又好气又好笑,「下次还敢不敢?」
「不敢了……」芝纬x1着鼻子。
看着她可怜兮兮的样子,小威心ruan了。他把芝纬碗里的一块大牛r0U夹过来,在自己的辣汤里轻轻涮了一秒——真的只有一秒,染上一点点红油的香气,然後再夹回她碗里。
「喏,这样就好。有一点点辣味。这才是你的。」
芝纬嚼