8.1【晨醒】饭店里的无尾熊
花园饭店的窗帘遮光效果很好，但挡不住中坜冬日的晨光。早晨八点，nuan气让房间维持在最舒适的温度，与窗外呼啸的寒风形成两个世界。
被窝里隆起了一团。吴芝纬像只无尾熊一样，手脚并用地缠在刘小威shen上。她的脸埋在他的颈窝里，呼x1均匀，眼镜被随手搁在床tou柜上。
小威醒了有一会儿了。他享受着这zhong被「包住」的感觉，手指轻轻卷着芝纬的chang发。这几天的旅程，从树林的红麴、三峡的茶油，到中坜的辣油，虽然一直在移动，但在这个早晨，时间彷佛是静止的。
「威……」芝纬发出了一声梦呓，感觉到shen下的人r0U床垫动了一下，立刻手脚包得更jin，「不准动……。」
小威轻笑，声音带着晨起的磁X，「你g麻抱得这麽jin。」
芝纬闭着眼睛耍赖，「我想包着你嘛，再包五分钟……」
「可是肚子饿了。」小威在她耳边轻声说，「听说中坜有一zhong白白胖胖、咬下去会pen香气的早餐在等我们。」
「牛r0U面吗？不要了，太辣……」
「不是，是客家菜包，还有你最Ai的粽子。」
听到「粽子」两个字，芝纬的眼睛终於睁开了一条feng。「客家粽？」
「对，那zhong用虾米、红葱tou爆香，还有菜脯米的咸粽子。」
芝纬吞了口口水，终於松开了她的无尾熊抱，dai上黑sEcu框眼镜，瞬间从赖床小猫变成了贪吃鬼。「准许发车。目标早餐店。」
8.2【风土食物】白胖菜包与野姜花粽
退房後，两人拖着行李来到中坜着名的菜包店。这里的生意好得惊人，蒸笼冒出的白烟在冷风中显得格外温nuan。
「这里的菜包跟九份的不一样。」小威指着蒸笼里那一颗颗白白胖胖的ju大饺子状物T，「九份的草仔粿是绿sE的，这里是白sE的。」
「老板，两个萝卜丝菜包，两颗客家粽。」
拿到刚出炉的早餐，两人站在店门口的骑楼下就开吃了因为太香了等不及。
芝纬先拿起那个沉甸甸的三角菜包。它的外pi不是面粉zuo的，而是用糯米浆跟蓬莱米混合zuo成的「粄」。
咬下去的第一口。Q——弹——
「哇！」芝纬惊呼，「这个pi会黏牙欸！好Q！」
不同於水饺pi的薄，这个菜包的pi厚实ruan糯，带着nong1nong1的米香。里面的内馅是新鲜萝卜丝，拌炒着r0U末、蒜苗和大量的白胡椒。
「好鲜甜！」芝纬被tang得呼呼气，「萝卜好多zhi，而且胡椒味好香。」
接着是重tou戏——客家粽。芝纬和小威都是粽子控。对他们来说，粽子不只是端午节的食物，是随时都可以吃的美味。
剥开粽叶，一GU野姜花或竹叶的清香扑鼻而来。客家粽的特sE在於米粒分明，通常会先用红葱tou和虾米爆香过的油去拌炒糯米，再包入卤r0U、香菇和菜脯。
芝纬咬了一口粽角。「嗯……这就是客家的味dao。」
米粒充满了酱油和红葱tou的咸香，嚼起来劲dao十足。里面的菜脯脆脆的，增加了口感的层次。
「好吃吗？」小威帮她ca掉嘴角的米粒。
「好吃。我觉得客家粽有一zhong熟悉的味dao。」芝纬把卤r0U夹给小威，「很朴实，但是很好吃。」
8.3【神鬼】黏踢踢的糯米JiNg灵
就在两人你一口我一口分享着粽子时，芝纬突然笑了出来，看着小威的肩膀。
「g嘛？」小威低tou看自己，「有沾到饭粒吗？」
「不是。」芝纬笑着说，「有只白白胖胖的小JiNg灵黏在你shen上。」
在芝纬的眼里，一只只有拳tou大、全shen雪白、看起来ruan绵绵像麻糬一样的「糯米JiNg灵」，正趴在小威的肩膀上，用脸颊蹭着他的脸。
这家老店卖了几十年的糯米制品，那些蒸腾的米气凝聚成了这只小JiNg灵。祂最喜欢看到感情好的人一起吃糯米，因为那样感情会像糯米一样「黏踢踢」。
「蹭蹭……好香……感情真好……」「黏住你们……永远不分开……」
糯米JiNg灵伸出短短的小手，zuo了一个「把小威和芝纬绑在一起」的动作。虽然物理上没有绳子，但在气场上，两人的缘分似乎真的被这GU糯米的黏X给加固了。
「祂在g嘛？」小威好奇地问。
「祂在施法。」芝纬吃掉最後一口菜包，「祂说吃了这里的糯米，我们就会像菜包pi一样，怎麽拉都拉不开。」
小威笑了，顺势搂住她的腰，把她拉向自己。「难怪你今天早上像无尾熊一样ba不下来，原来是糯米JiNg灵害的。」
8.4【启程】风城的预告
吃完这顿充满饱足感的「全糯米早餐」，shenTnuan到了极点。糯米难消化，但在冬天，这意味着热量可以持续很久。这正是他们需要的，因为下一站，是传说中的风城。
两人来到中坜火车站，搭上前往新竹的区间车。车程不chang，大约四十分钟。
随着火车一路向南，窗外的景sE从拥挤的市区变成了开阔的平原。最明显的变化是树。路边的树木，树冠都呈现奇怪的形状——全bu朝同一个方向弯曲。
「威，你看那些树。」芝纬指着窗外，「好像有人在推它们。」
「那就是风。」小威看着窗外，表情变得稍微严肃了一点，「我们快到新竹了。这里的风叫九降风。」
「九降风？」
「农历九月过後开始chui的东北季风。因为地形的关系，风会像漏斗一样guan进新竹平原。」小威转tou看着芝纬，「那风很强、很乾，会把柿子chui成饼，把米粉chui乾，也会把人的pi肤chui裂。」
芝纬m0了m0自己刚吃完菜包、油runrun的嘴chun。「那我刚吃这麽多油，刚好当护chun膏。」
「聪明。」小威从包包里拿出防风外tao，「不过等一下出站，帽子要dai好，手要抓jin。在新竹，T重太轻是真的会被chui跑的。」
8.5【入城】被风拥抱的城市
「新竹，新竹到了。」
走出新竹火车站那是一座美丽的ba洛克式老车站，迎接他们的不是客气的微风，而是轰隆隆的ju响。
呼————！
一阵怪风卷着地上的落叶和沙尘，直接撞在两人shen上。芝纬的围巾瞬间被chui成一条直线，tou发如果不压住就会变成疯婆子。
「天啊！」芝纬大喊，声音差点被风吞没，「这风是有人在推我吧！」
「欢迎来到风城！」小威回应，SiSi牵jin芝纬，把她拉到自己的顺风chu1，「走！我们先去城隍庙拜码tou！那里有风chui不进去的墙！」
两人逆着风，像两只企鹅一样，一步一步往着名的新竹都城隍庙前进。而在他们shen後，那只从中坜跟来的糯米JiNg灵，也趴在小威的背包上，被风chui得变形了，像一颗被拉chang的麻糬。
「呜呜……好大的风……还好我够黏……，我要把他们两个jinjin黏在一起！」
芝纬看着努力的糯米JiNg灵，温nuan且窝心的笑了。
8.6【Ai的食谱】客家风味咸粽
为了纪念这顿让两人黏在一起的早餐，以及那只可Ai的糯米JiNg灵，芝纬记下了这dao充满古早味dao的料理。
菜名：【黏踢踢?古早味客家咸粽油饭版】
食材故事：客家粽米粽的特sE在於米粒先炒过，香气十足。如果不包粽叶，其实就是好吃的「客家油饭」。
食材：
chang糯米：3杯泡水3小时，沥乾。
红葱tou：10颗切片。
虾米：半碗泡ruan。
乾香菇：5朵泡ruan切丝。
菜脯萝卜乾：半碗洗净切碎，这是灵魂。
猪五花r0U：200g切丝。
调味：酱油、白胡椒粉要多、五香粉、糖。
作法：
蒸米：将泡好的糯米放入电锅蒸熟米水b例1:0.6，因为等一下还要炒酱zhi，不要煮太烂。
爆香关键：锅中多放点油，小火炸红葱tou直到金hsU脆，捞起备用这就是红葱sU。
炒料：用刚刚的葱油，依序爆香虾米、香菇、r0U丝。r0U炒白後，加入菜脯炒乾炒香。
调味：加入酱油、大量白胡椒粉、五香粉和糖，炒出酱香味。加一点点水煨煮一下，让味daorong合。
拌合：将蒸熟的糯米倒入锅中，关小火，与pei料快速翻拌均匀，让每一颗米都染上酱sE。
撒葱：最後撒上刚刚炸好的红葱sU。
食用指南：刚拌好时最香。米粒分明，Q弹有劲。菜脯的脆口和胡椒的辛辣是绝pei。吃的时候，想像有一只糯米JiNg灵在旁边蹭你，让你跟shen边的人永远黏在一起。
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花园饭店的窗帘遮光效果很好，但挡不住中坜冬日的晨光。早晨八点，nuan气让房间维持在最舒适的温度，与窗外呼啸的寒风形成两个世界。
被窝里隆起了一团。吴芝纬像只无尾熊一样，手脚并用地缠在刘小威shen上。她的脸埋在他的颈窝里，呼x1均匀，眼镜被随手搁在床tou柜上。
小威醒了有一会儿了。他享受着这zhong被「包住」的感觉，手指轻轻卷着芝纬的chang发。这几天的旅程，从树林的红麴、三峡的茶油，到中坜的辣油，虽然一直在移动，但在这个早晨，时间彷佛是静止的。
「威……」芝纬发出了一声梦呓，感觉到shen下的人r0U床垫动了一下，立刻手脚包得更jin，「不准动……。」
小威轻笑，声音带着晨起的磁X，「你g麻抱得这麽jin。」
芝纬闭着眼睛耍赖，「我想包着你嘛，再包五分钟……」
「可是肚子饿了。」小威在她耳边轻声说，「听说中坜有一zhong白白胖胖、咬下去会pen香气的早餐在等我们。」
「牛r0U面吗？不要了，太辣……」
「不是，是客家菜包，还有你最Ai的粽子。」
听到「粽子」两个字，芝纬的眼睛终於睁开了一条feng。「客家粽？」
「对，那zhong用虾米、红葱tou爆香，还有菜脯米的咸粽子。」
芝纬吞了口口水，终於松开了她的无尾熊抱，dai上黑sEcu框眼镜，瞬间从赖床小猫变成了贪吃鬼。「准许发车。目标早餐店。」
8.2【风土食物】白胖菜包与野姜花粽
退房後，两人拖着行李来到中坜着名的菜包店。这里的生意好得惊人，蒸笼冒出的白烟在冷风中显得格外温nuan。
「这里的菜包跟九份的不一样。」小威指着蒸笼里那一颗颗白白胖胖的ju大饺子状物T，「九份的草仔粿是绿sE的，这里是白sE的。」
「老板，两个萝卜丝菜包，两颗客家粽。」
拿到刚出炉的早餐，两人站在店门口的骑楼下就开吃了因为太香了等不及。
芝纬先拿起那个沉甸甸的三角菜包。它的外pi不是面粉zuo的，而是用糯米浆跟蓬莱米混合zuo成的「粄」。
咬下去的第一口。Q——弹——
「哇！」芝纬惊呼，「这个pi会黏牙欸！好Q！」
不同於水饺pi的薄，这个菜包的pi厚实ruan糯，带着nong1nong1的米香。里面的内馅是新鲜萝卜丝，拌炒着r0U末、蒜苗和大量的白胡椒。
「好鲜甜！」芝纬被tang得呼呼气，「萝卜好多zhi，而且胡椒味好香。」
接着是重tou戏——客家粽。芝纬和小威都是粽子控。对他们来说，粽子不只是端午节的食物，是随时都可以吃的美味。
剥开粽叶，一GU野姜花或竹叶的清香扑鼻而来。客家粽的特sE在於米粒分明，通常会先用红葱tou和虾米爆香过的油去拌炒糯米，再包入卤r0U、香菇和菜脯。
芝纬咬了一口粽角。「嗯……这就是客家的味dao。」
米粒充满了酱油和红葱tou的咸香，嚼起来劲dao十足。里面的菜脯脆脆的，增加了口感的层次。
「好吃吗？」小威帮她ca掉嘴角的米粒。
「好吃。我觉得客家粽有一zhong熟悉的味dao。」芝纬把卤r0U夹给小威，「很朴实，但是很好吃。」
8.3【神鬼】黏踢踢的糯米JiNg灵
就在两人你一口我一口分享着粽子时，芝纬突然笑了出来，看着小威的肩膀。
「g嘛？」小威低tou看自己，「有沾到饭粒吗？」
「不是。」芝纬笑着说，「有只白白胖胖的小JiNg灵黏在你shen上。」
在芝纬的眼里，一只只有拳tou大、全shen雪白、看起来ruan绵绵像麻糬一样的「糯米JiNg灵」，正趴在小威的肩膀上，用脸颊蹭着他的脸。
这家老店卖了几十年的糯米制品，那些蒸腾的米气凝聚成了这只小JiNg灵。祂最喜欢看到感情好的人一起吃糯米，因为那样感情会像糯米一样「黏踢踢」。
「蹭蹭……好香……感情真好……」「黏住你们……永远不分开……」
糯米JiNg灵伸出短短的小手，zuo了一个「把小威和芝纬绑在一起」的动作。虽然物理上没有绳子，但在气场上，两人的缘分似乎真的被这GU糯米的黏X给加固了。
「祂在g嘛？」小威好奇地问。
「祂在施法。」芝纬吃掉最後一口菜包，「祂说吃了这里的糯米，我们就会像菜包pi一样，怎麽拉都拉不开。」
小威笑了，顺势搂住她的腰，把她拉向自己。「难怪你今天早上像无尾熊一样ba不下来，原来是糯米JiNg灵害的。」
8.4【启程】风城的预告
吃完这顿充满饱足感的「全糯米早餐」，shenTnuan到了极点。糯米难消化，但在冬天，这意味着热量可以持续很久。这正是他们需要的，因为下一站，是传说中的风城。
两人来到中坜火车站，搭上前往新竹的区间车。车程不chang，大约四十分钟。
随着火车一路向南，窗外的景sE从拥挤的市区变成了开阔的平原。最明显的变化是树。路边的树木，树冠都呈现奇怪的形状——全bu朝同一个方向弯曲。
「威，你看那些树。」芝纬指着窗外，「好像有人在推它们。」
「那就是风。」小威看着窗外，表情变得稍微严肃了一点，「我们快到新竹了。这里的风叫九降风。」
「九降风？」
「农历九月过後开始chui的东北季风。因为地形的关系，风会像漏斗一样guan进新竹平原。」小威转tou看着芝纬，「那风很强、很乾，会把柿子chui成饼，把米粉chui乾，也会把人的pi肤chui裂。」
芝纬m0了m0自己刚吃完菜包、油runrun的嘴chun。「那我刚吃这麽多油，刚好当护chun膏。」
「聪明。」小威从包包里拿出防风外tao，「不过等一下出站，帽子要dai好，手要抓jin。在新竹，T重太轻是真的会被chui跑的。」
8.5【入城】被风拥抱的城市
「新竹，新竹到了。」
走出新竹火车站那是一座美丽的ba洛克式老车站，迎接他们的不是客气的微风，而是轰隆隆的ju响。
呼————！
一阵怪风卷着地上的落叶和沙尘，直接撞在两人shen上。芝纬的围巾瞬间被chui成一条直线，tou发如果不压住就会变成疯婆子。
「天啊！」芝纬大喊，声音差点被风吞没，「这风是有人在推我吧！」
「欢迎来到风城！」小威回应，SiSi牵jin芝纬，把她拉到自己的顺风chu1，「走！我们先去城隍庙拜码tou！那里有风chui不进去的墙！」
两人逆着风，像两只企鹅一样，一步一步往着名的新竹都城隍庙前进。而在他们shen後，那只从中坜跟来的糯米JiNg灵，也趴在小威的背包上，被风chui得变形了，像一颗被拉chang的麻糬。
「呜呜……好大的风……还好我够黏……，我要把他们两个jinjin黏在一起！」
芝纬看着努力的糯米JiNg灵，温nuan且窝心的笑了。
8.6【Ai的食谱】客家风味咸粽
为了纪念这顿让两人黏在一起的早餐，以及那只可Ai的糯米JiNg灵，芝纬记下了这dao充满古早味dao的料理。
菜名：【黏踢踢?古早味客家咸粽油饭版】
食材故事：客家粽米粽的特sE在於米粒先炒过，香气十足。如果不包粽叶，其实就是好吃的「客家油饭」。
食材：
chang糯米：3杯泡水3小时，沥乾。
红葱tou：10颗切片。
虾米：半碗泡ruan。
乾香菇：5朵泡ruan切丝。
菜脯萝卜乾：半碗洗净切碎，这是灵魂。
猪五花r0U：200g切丝。
调味：酱油、白胡椒粉要多、五香粉、糖。
作法：
蒸米：将泡好的糯米放入电锅蒸熟米水b例1:0.6，因为等一下还要炒酱zhi，不要煮太烂。
爆香关键：锅中多放点油，小火炸红葱tou直到金hsU脆，捞起备用这就是红葱sU。
炒料：用刚刚的葱油，依序爆香虾米、香菇、r0U丝。r0U炒白後，加入菜脯炒乾炒香。
调味：加入酱油、大量白胡椒粉、五香粉和糖，炒出酱香味。加一点点水煨煮一下，让味daorong合。
拌合：将蒸熟的糯米倒入锅中，关小火，与pei料快速翻拌均匀，让每一颗米都染上酱sE。
撒葱：最後撒上刚刚炸好的红葱sU。
食用指南：刚拌好时最香。米粒分明，Q弹有劲。菜脯的脆口和胡椒的辛辣是绝pei。吃的时候，想像有一只糯米JiNg灵在旁边蹭你，让你跟shen边的人永远黏在一起。
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