聂盈ca了ca额上的汗水，注视着烘培机里的情况。Lydia双臂jiao叉，站在聂盈shen後。

「要集中JiNg神。留意第一爆。」Lydia目光也观察着烘培过程。

随着咖啡豆的颜sE开始变shen，咖啡豆发出一系列隐约的爆裂声。聂盈倾shen靠近烘培机，竖起耳朵想听清每一个细节。她全神贯注地聆听着，咖啡豆膨胀破裂的声音像jiao响乐。

时间一分一秒的过去，豆子开始发出第二爆的声音。聂盈看向Lydia寻求指引，眼中充满期待和忧虑。

「要相信自己。」Lydia鼓励的说。她密切注视着烘培过程但没有g涉，她想聂盈从自己的成功和错误中学习。

聂盈目光回到烘培机上，专注地观察豆子。她觉得时机对了，果断地转到风冷模式。虽然已成定局，但她仍然盯着豆子。待豆子冷却，她将咖啡豆倒到盘子上。

「很好。」Lydia点tou说。「让我看看你这几个月的进度。」

Lydia仔细的检视豆子，不置可否：「嗯……你觉得怎样？」

聂盈也在检查豆子，犹豫的说：「好像……有点……颜sEb我预期的shen了一点？」

「对。是shen了一点点。」Lydia点tou说。

「我已经练习过很多很多次……」聂盈叹气说。

「没关系，你还在学习中。烘培咖啡是一门艺术，需要时间、耐心和不断的练习试验。错误是无可避免的，我自己也失败过不知多少次。」

「你说得对，我只是觉得浪费了很多很多的咖啡豆。」

Lydia不在意的挥了挥手：「只要你能从每一次烘培中得到经验，就算结果是失败都不算是浪费。」

聂盈振作起来，从tou再zuo一遍。她全神贯注的观察豆子，也竖起耳朵仔细聆听。当她再次将咖啡豆倒到盘子中，她有预感今次会成功。

Lydia抓起一把豆子，检视後高兴的说：「就是这样！虽然还要等豆子排气後煮来喝才能确定，不过我看差不远了。」

「太好了！希望这次真的成功。」聂盈虽然对这批豆子有信心，但在真正确认前她都不能太肯定。

「看起来很乐观。好了，Ga0定了ba西豆，我们继续哥lb亚的吧。」Lydia说。