13.1【入城】像雪花一样的木屑
机车转进三义的水美街木雕街，空气瞬间变了。这里没有都市的废气味，取而代之的是一zhongnong1郁、醒脑的樟木与桧木香气。
街dao两旁堆满了各式各样的原木和半成品。风一chui，细细hh的木屑在空中飞舞，落在路边，积成了一层薄薄的h地毯。
「哇，好像下雪喔，hsE的雪。」吴芝纬拍了拍肩膀上的落尘。
躲在刘小威背包侧袋的阿黏糯米JiNg灵，闻到了这GU味dao，探出tou来。祂看着满天飞舞的hsE粉末，眼睛瞬间变成Ai心形状。
「叽！花生粉！天下掉下来的花生粉！」作为一颗糯米团子，阿黏的毕生梦想就是在那zhonghh的粉末里打gun。祂兴奋地扭动shenT，试图tiao车去「沾粉」。
「阿黏，冷静点！」芝纬赶jin用心声按住祂，「那是木屑，不是花生粉！沾了会刺刺的！」
「叽？骗人……明明闻起来很像……」阿黏委屈地缩回去，但还是忍不住伸出小手，在空中抓了一点木屑偷闻。「呸呸！好呛！是薄荷味的花生粉！」樟木的味dao
13.2【风土食物】镬气的艺术
午餐时间，两人随意走进一家门口冒着大火白烟的客家餐馆。来到苗栗，有一dao菜是绝对的王者——客家小炒。
「老板，一份客家小炒，一份姜丝大chang，一个青菜，有花椰菜乾汤也来一份，白饭两碗。」小威熟练地点餐
菜上桌了。这盘菜一端上来，没有JiNg致的摆盘，只有一GU霸dao的、直冲脑门的焦香味。那是「镬气」——经过高温铁锅爆炒後，油脂与酱油在临界点产生的特殊香气。
盘子里有三剑客：乾鱿鱼、五花r0U、豆g。全bu切成cu条，搭pei翠绿的芹菜段。
小威夹了一块鱿鱼给芝纬。「这dao菜是客家人的能源bAng。以前拜拜完，把祭拜用的乾鱿鱼和三层r0U切条，加葱蒜爆炒。重点是要炒到乾，不能Sh答答的。」
芝纬咬了一口。喀滋、嚼、嚼。
惊人的口感！鱿鱼不是ruan的，而是带着强韧的嚼劲，越嚼越鲜；五花r0U的fei油已经被煸乾，变成了焦香的猪油渣；豆gx1满了两者的JiNg华，外pi微焦，内buruannEnG。
「好香！」芝纬忍不住又扒了一口饭，「这个味dao好……好有活力！」
「对，就是活力。」小威说，「这dao菜很吵，在大火里翻gun，最後变成这zhongnong1烈的味dao。」
13.3【鬼的故事】有选择困难症的木tou
吃饱後，两人带着一shen的油烟香气镬气，走进一家看起来很有年代感的老木雕行。店名很雅致，叫「云隐阁」。
但店里的气氛却很jin绷。一位满tou白发的老师傅，手里拿着凿刀，对着工作台上的一块ju大的百年牛樟木发呆。他眉toushen锁，迟迟下不了刀。
「老板，在忙吗？」芝纬客气地问。
「唉……」老师傅叹了气，放下刀，「这块木tou怪怪的。纹理明明很好，但我每次想刻弥勒佛，刀子就会hua掉；想刻达mo，木纹又好像在抵抗。我刻了一辈子，第一次遇到这麽不pei合的木tou。」
小威看不懂，但芝纬看懂了。在她的眼里，那块ju大的樟木上，坐着一个「半透明的叛逆少年」。祂穿着像树pi一样的迷彩服，翘着二脚，一脸不屑地看着老师傅。
「不要！我才不要当弥勒佛，肚子那麽大，丑Si了！」「达mo？整天瞪着眼睛，累不累啊？」「老tou子一点创意都没有，烦Si了！」
这是一个「挑剔的木touJiNg灵」。它x1收了百年的日月JiNg华，灵气太强，非常有主见。它不想成为传统的神像，它想要更有型、更酷的样子，但它自己也不知dao那是什麽。
芝纬走近了一些。「它好像……很有自己的想法。」
老师傅苦笑：「它gen本是在整我。」
芝纬看着那个叛逆少年JiNg灵，用心声问：「那你想变成什麽？一直卡在这里，最後会被拿去当柴烧喔。」
木tou少年愣了一下，转tou看到芝纬。「你看得到我？哼，我才不怕当柴烧。与其变成无聊的胖佛像，我宁愿变成灰！」祂tiao下木tou，围着芝纬转了一圈，鼻子突然cH0U动了一下。
「咦？你shen上这是什麽味dao？」
13.4【转机】阿黏与镬气的碰撞
木tou少年闻到的，是芝纬刚吃完客家小炒後，shen上沾染的那GUnong1烈的镬气鱿鱼、猪油、酱油爆炒的味dao。那是一zhong充满生命力、热烈、liu动的味dao。
「好香……好激动的味dao！」木tou少年眼睛亮了，「这味dao闻起来像是在火里tiao舞！很帅！」
就在这时，阿黏也从背包里探出了tou。祂看到木tou少年，又看到满地的「木屑花生粉」。阿黏虽然听不懂他们在说什麽，但祂觉得这个木tou哥哥shen上的味dao樟木味很好闻。
「叽！哥哥你好香！」阿黏咻地一声tiao到了木tou少年的肩膀上灵T互动。阿黏shen上还带着刚刚吃剩的一点点鱿鱼味，还有祂本shenruan糯的chu2感。
木tou少年被阿黏撞了一下，沾到了那GU「客家小炒」的油香，也感受到了糯米的「liu动感」。
「这感觉……」木tou少年闭上眼睛。祂感觉到了大火爆炒的热度，感觉到了烟雾升腾的姿态，感觉到了那zhong不受拘束的liu动。
「我知dao了！」木tou少年猛地睁开眼，兴奋地大喊：「我不要当坐着不动的佛像！我要当那个！我要当那个在火里卷起来的鱿鱼！不对，是烟！我要当烟！」
祂tiao回木tou本T，shenT开始扭动，模仿烟雾或云龙升腾的样子。「我要这zhongliu动的感觉！我要飞起来！」
说着说着就tiao了起来「好美！好美！好美！芝纬老师好美！」，芝纬白眼中！
13.5【顿悟】师傅的灵光一闪
就在木tou少年决定「形态」的瞬间，奇妙的事情发生了。原本在老师傅眼中那些混luan、抵抗的木纹，突然变得清晰起来。
「咦？」老师傅扶了扶老花眼镜，惊讶地看着木tou。「奇怪……这纹路怎麽变了？这里像云……那里像龙的尾ba……这走势……是一条云龙献瑞啊！」
老师傅眼里的迷惘消失了，取而代之的是狂喜。「对！不是佛像！这块木tou的气势是liu动的！它是要飞的！」
他抓起cu笔，顺着木纹飞快地画线。每一笔都JiNg准地落在木tou少年希望的位置。
「对对对！就是这里！削掉这里！」木tou少年兴奋地指挥，「把我的腰修细一点！让我有飞起来的感觉！」
小威看着老师傅突然像开悟一样运笔如飞，转tou问芝纬：「发生什麽事了？」
芝纬笑着m0了m0背包上的阿黏。「没什麽，只是这块木tou找到它的型了。它不想当乖乖牌，它想当一条很酷的龙。」
「龙？」小威看着木tou上的草稿，「听起来跟你这只阿黏有点像，都喜欢luan跑。」
13.6【尾声】最适合的样子
离开三义的时候，机车穿过绿sE的隧dao。这章没有说教，只有一zhong「终於被理解」的畅快。
「威。」芝纬抱着小威的腰。
「嗯？」
「我觉得那块木tou很幸运。」
「为什麽？」
「因为它遇到了一个听得懂它的师傅。虽然刚开始有点代G0u，但最後师傅还是看出了它想变成的样子，而不是y把它刻成弥勒佛。」
小威笑了笑，风把他的声音chui得很有磁X。「这就像谈恋Ai吧。」
小威握住她环在腰上的手，「我们彼此看得懂彼此的纹路。你就是适合当个快乐的小吃货，还有……阿黏的保母。」
「什麽保母！我是幸运nV神，春联我都拿的到！」
「是是是，幸运nV神。那请问nV神，晚上要吃什麽？」
「这个~~~」
小威知dao，他必须找到她想吃的晚餐！
两人吵吵闹闹地骑向下一站。而在背包上，阿黏还在回味刚刚那个木tou哥哥shen上的薄荷味，觉得今天jiao到了一个很酷的朋友。
13.7【Ai的食谱】客家小炒零失败版
这dao菜的JiNg髓在於「耐心」，要把每一zhong食材的水分都煸乾，香气才会出来。
菜名：【镬气爆发?经典客家小炒】
食材故事：这是一dao「加法」的料理。乾鱿鱼的海味 五花r0U的油香 豆g的豆香 芹菜的清香=白饭杀手。
食材：
乾鱿鱼：半只必备！不能用新鲜鱿鱼，香味不同。泡盐水2小时，逆纹剪成cu条。
五花r0U：200g切cu条。
豆g：5片切cu条，这是口感担当。
芹菜：一把切段。
葱、蒜、辣椒：适量。
调味：酱油、米酒、冰糖一点点提鲜、白胡椒粉。
作法顺序是关键：
煸豆g建立口感：热锅多放点油，先下豆g条。中火慢煎，煎到表面金h、恰恰微焦。捞起备用。这样豆g才不会烂，且能x1zhi。
煸r0Ub出油脂：锅里留底油，下五花r0U条。中小火慢煸，直到feir0U变成透明，边缘焦h，b出猪油。
爆香鱿鱼海陆rong合：把r0U推到旁边，利用b出来的热猪油，放入鱿鱼条。爆炒到鱿鱼卷起来，香味炸裂。
合T与爆香：放入蒜tou、辣椒、葱白爆香，再把豆g倒回来。
呛锅灵魂：转大火。沿着锅边淋入米酒滋一声！，再加入酱油、冰糖、白胡椒粉。快速翻炒，让酱zhi被食材x1乾。
收尾：最後放入芹菜段和葱绿，翻炒20秒，保持芹菜的脆度，立刻起锅。
食用指南：不要急着吃，先闻那GU焦香味。夹一块鱿鱼pei一块豆g，一起入口。那个嚼劲，会让你觉得腮帮子很酸，但心里很爽。
【本章阅读完毕，更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多jing1彩小说】
机车转进三义的水美街木雕街，空气瞬间变了。这里没有都市的废气味，取而代之的是一zhongnong1郁、醒脑的樟木与桧木香气。
街dao两旁堆满了各式各样的原木和半成品。风一chui，细细hh的木屑在空中飞舞，落在路边，积成了一层薄薄的h地毯。
「哇，好像下雪喔，hsE的雪。」吴芝纬拍了拍肩膀上的落尘。
躲在刘小威背包侧袋的阿黏糯米JiNg灵，闻到了这GU味dao，探出tou来。祂看着满天飞舞的hsE粉末，眼睛瞬间变成Ai心形状。
「叽！花生粉！天下掉下来的花生粉！」作为一颗糯米团子，阿黏的毕生梦想就是在那zhonghh的粉末里打gun。祂兴奋地扭动shenT，试图tiao车去「沾粉」。
「阿黏，冷静点！」芝纬赶jin用心声按住祂，「那是木屑，不是花生粉！沾了会刺刺的！」
「叽？骗人……明明闻起来很像……」阿黏委屈地缩回去，但还是忍不住伸出小手，在空中抓了一点木屑偷闻。「呸呸！好呛！是薄荷味的花生粉！」樟木的味dao
13.2【风土食物】镬气的艺术
午餐时间，两人随意走进一家门口冒着大火白烟的客家餐馆。来到苗栗，有一dao菜是绝对的王者——客家小炒。
「老板，一份客家小炒，一份姜丝大chang，一个青菜，有花椰菜乾汤也来一份，白饭两碗。」小威熟练地点餐
菜上桌了。这盘菜一端上来，没有JiNg致的摆盘，只有一GU霸dao的、直冲脑门的焦香味。那是「镬气」——经过高温铁锅爆炒後，油脂与酱油在临界点产生的特殊香气。
盘子里有三剑客：乾鱿鱼、五花r0U、豆g。全bu切成cu条，搭pei翠绿的芹菜段。
小威夹了一块鱿鱼给芝纬。「这dao菜是客家人的能源bAng。以前拜拜完，把祭拜用的乾鱿鱼和三层r0U切条，加葱蒜爆炒。重点是要炒到乾，不能Sh答答的。」
芝纬咬了一口。喀滋、嚼、嚼。
惊人的口感！鱿鱼不是ruan的，而是带着强韧的嚼劲，越嚼越鲜；五花r0U的fei油已经被煸乾，变成了焦香的猪油渣；豆gx1满了两者的JiNg华，外pi微焦，内buruannEnG。
「好香！」芝纬忍不住又扒了一口饭，「这个味dao好……好有活力！」
「对，就是活力。」小威说，「这dao菜很吵，在大火里翻gun，最後变成这zhongnong1烈的味dao。」
13.3【鬼的故事】有选择困难症的木tou
吃饱後，两人带着一shen的油烟香气镬气，走进一家看起来很有年代感的老木雕行。店名很雅致，叫「云隐阁」。
但店里的气氛却很jin绷。一位满tou白发的老师傅，手里拿着凿刀，对着工作台上的一块ju大的百年牛樟木发呆。他眉toushen锁，迟迟下不了刀。
「老板，在忙吗？」芝纬客气地问。
「唉……」老师傅叹了气，放下刀，「这块木tou怪怪的。纹理明明很好，但我每次想刻弥勒佛，刀子就会hua掉；想刻达mo，木纹又好像在抵抗。我刻了一辈子，第一次遇到这麽不pei合的木tou。」
小威看不懂，但芝纬看懂了。在她的眼里，那块ju大的樟木上，坐着一个「半透明的叛逆少年」。祂穿着像树pi一样的迷彩服，翘着二脚，一脸不屑地看着老师傅。
「不要！我才不要当弥勒佛，肚子那麽大，丑Si了！」「达mo？整天瞪着眼睛，累不累啊？」「老tou子一点创意都没有，烦Si了！」
这是一个「挑剔的木touJiNg灵」。它x1收了百年的日月JiNg华，灵气太强，非常有主见。它不想成为传统的神像，它想要更有型、更酷的样子，但它自己也不知dao那是什麽。
芝纬走近了一些。「它好像……很有自己的想法。」
老师傅苦笑：「它gen本是在整我。」
芝纬看着那个叛逆少年JiNg灵，用心声问：「那你想变成什麽？一直卡在这里，最後会被拿去当柴烧喔。」
木tou少年愣了一下，转tou看到芝纬。「你看得到我？哼，我才不怕当柴烧。与其变成无聊的胖佛像，我宁愿变成灰！」祂tiao下木tou，围着芝纬转了一圈，鼻子突然cH0U动了一下。
「咦？你shen上这是什麽味dao？」
13.4【转机】阿黏与镬气的碰撞
木tou少年闻到的，是芝纬刚吃完客家小炒後，shen上沾染的那GUnong1烈的镬气鱿鱼、猪油、酱油爆炒的味dao。那是一zhong充满生命力、热烈、liu动的味dao。
「好香……好激动的味dao！」木tou少年眼睛亮了，「这味dao闻起来像是在火里tiao舞！很帅！」
就在这时，阿黏也从背包里探出了tou。祂看到木tou少年，又看到满地的「木屑花生粉」。阿黏虽然听不懂他们在说什麽，但祂觉得这个木tou哥哥shen上的味dao樟木味很好闻。
「叽！哥哥你好香！」阿黏咻地一声tiao到了木tou少年的肩膀上灵T互动。阿黏shen上还带着刚刚吃剩的一点点鱿鱼味，还有祂本shenruan糯的chu2感。
木tou少年被阿黏撞了一下，沾到了那GU「客家小炒」的油香，也感受到了糯米的「liu动感」。
「这感觉……」木tou少年闭上眼睛。祂感觉到了大火爆炒的热度，感觉到了烟雾升腾的姿态，感觉到了那zhong不受拘束的liu动。
「我知dao了！」木tou少年猛地睁开眼，兴奋地大喊：「我不要当坐着不动的佛像！我要当那个！我要当那个在火里卷起来的鱿鱼！不对，是烟！我要当烟！」
祂tiao回木tou本T，shenT开始扭动，模仿烟雾或云龙升腾的样子。「我要这zhongliu动的感觉！我要飞起来！」
说着说着就tiao了起来「好美！好美！好美！芝纬老师好美！」，芝纬白眼中！
13.5【顿悟】师傅的灵光一闪
就在木tou少年决定「形态」的瞬间，奇妙的事情发生了。原本在老师傅眼中那些混luan、抵抗的木纹，突然变得清晰起来。
「咦？」老师傅扶了扶老花眼镜，惊讶地看着木tou。「奇怪……这纹路怎麽变了？这里像云……那里像龙的尾ba……这走势……是一条云龙献瑞啊！」
老师傅眼里的迷惘消失了，取而代之的是狂喜。「对！不是佛像！这块木tou的气势是liu动的！它是要飞的！」
他抓起cu笔，顺着木纹飞快地画线。每一笔都JiNg准地落在木tou少年希望的位置。
「对对对！就是这里！削掉这里！」木tou少年兴奋地指挥，「把我的腰修细一点！让我有飞起来的感觉！」
小威看着老师傅突然像开悟一样运笔如飞，转tou问芝纬：「发生什麽事了？」
芝纬笑着m0了m0背包上的阿黏。「没什麽，只是这块木tou找到它的型了。它不想当乖乖牌，它想当一条很酷的龙。」
「龙？」小威看着木tou上的草稿，「听起来跟你这只阿黏有点像，都喜欢luan跑。」
13.6【尾声】最适合的样子
离开三义的时候，机车穿过绿sE的隧dao。这章没有说教，只有一zhong「终於被理解」的畅快。
「威。」芝纬抱着小威的腰。
「嗯？」
「我觉得那块木tou很幸运。」
「为什麽？」
「因为它遇到了一个听得懂它的师傅。虽然刚开始有点代G0u，但最後师傅还是看出了它想变成的样子，而不是y把它刻成弥勒佛。」
小威笑了笑，风把他的声音chui得很有磁X。「这就像谈恋Ai吧。」
小威握住她环在腰上的手，「我们彼此看得懂彼此的纹路。你就是适合当个快乐的小吃货，还有……阿黏的保母。」
「什麽保母！我是幸运nV神，春联我都拿的到！」
「是是是，幸运nV神。那请问nV神，晚上要吃什麽？」
「这个~~~」
小威知dao，他必须找到她想吃的晚餐！
两人吵吵闹闹地骑向下一站。而在背包上，阿黏还在回味刚刚那个木tou哥哥shen上的薄荷味，觉得今天jiao到了一个很酷的朋友。
13.7【Ai的食谱】客家小炒零失败版
这dao菜的JiNg髓在於「耐心」，要把每一zhong食材的水分都煸乾，香气才会出来。
菜名：【镬气爆发?经典客家小炒】
食材故事：这是一dao「加法」的料理。乾鱿鱼的海味 五花r0U的油香 豆g的豆香 芹菜的清香=白饭杀手。
食材：
乾鱿鱼：半只必备！不能用新鲜鱿鱼，香味不同。泡盐水2小时，逆纹剪成cu条。
五花r0U：200g切cu条。
豆g：5片切cu条，这是口感担当。
芹菜：一把切段。
葱、蒜、辣椒：适量。
调味：酱油、米酒、冰糖一点点提鲜、白胡椒粉。
作法顺序是关键：
煸豆g建立口感：热锅多放点油，先下豆g条。中火慢煎，煎到表面金h、恰恰微焦。捞起备用。这样豆g才不会烂，且能x1zhi。
煸r0Ub出油脂：锅里留底油，下五花r0U条。中小火慢煸，直到feir0U变成透明，边缘焦h，b出猪油。
爆香鱿鱼海陆rong合：把r0U推到旁边，利用b出来的热猪油，放入鱿鱼条。爆炒到鱿鱼卷起来，香味炸裂。
合T与爆香：放入蒜tou、辣椒、葱白爆香，再把豆g倒回来。
呛锅灵魂：转大火。沿着锅边淋入米酒滋一声！，再加入酱油、冰糖、白胡椒粉。快速翻炒，让酱zhi被食材x1乾。
收尾：最後放入芹菜段和葱绿，翻炒20秒，保持芹菜的脆度，立刻起锅。
食用指南：不要急着吃，先闻那GU焦香味。夹一块鱿鱼pei一块豆g，一起入口。那个嚼劲，会让你觉得腮帮子很酸，但心里很爽。
【本章阅读完毕，更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多jing1彩小说】